Tin mới

VN-Index:

GTGD : tỷ VNĐ

HNX-Index:

GTGD : tỷ VNĐ

Sống

Thứ 7, 06/08/2016, 06:43

7 loại thực phẩm tăng cường năng suất và sự sáng tạo

7 loại thực phẩm tăng cường năng suất và sự sáng tạo

Nhiều thực phẩm quen thuộc như trứng, cá hồi, chuối… không chỉ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn giúp bạn tăng cường năng suất và khả năng sáng tạo.

Trứng

Giàu protein, trứng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể và duy trì cơ bắp, giúp bạn có cảm giác no lâu. Điều này có nghĩa rằng chỉ cần thưởng thức thực phẩm này ở mức độ vừa phải, bạn nhanh chóng “quên” ngay cảm giác đói và có thể trở lại làm việc.

Đặc biệt, trứng chứa choline có khả năng làm tăng nhận thức và cải thiện trí nhớ. Thêm vào đó, trứng là thực phẩm rất rẻ và dễ dàng chế biến.

Chuối

Giống như trứng, chuối cũng có giá rất rẻ, dễ ăn và ngon miệng. Bạn có thể tìm mua loại quả bổ dưỡng này ở bất cứ nơi đâu, từ nhà hàng, siêu thị cho đến các chợ thông thường.

Chuối chứa nhiều hợp chất hỗ trợ tâm trạng tự nhiên, đặc biệt là tyrosine giúp bạn bình tĩnh hơn và cân bằng trạng thái. Ngoài ra, lượng kali có sẵn trong chuối cũng mang lại nhiều tác dụng tâm và sinh lý.

Cá hồi

Từ trước đến nay, cá hồi luôn nằm trong top các siêu thực phẩm bổ dưỡng. Loại cá này đã được chứng minh có tác động lớn đến chức năng não, chủ yếu từ nồng độ lớn các axit béo Omega trong các mô.

Những axit béo được tìm thấy trong cá hồi rất đặc biệt: là những chất lý tưởng cho tế bào thần kinh và giúp hỗ trợ các mô não khỏe mạnh. Đây là lý do tại sao, việc uống dầu cá ngày càng phổ biến và nhiều bác sĩ khuyên bạn bổ sung nhiều cá vào chế độ ăn uống.

Trà

Khác cà phê, trà sẽ cung cấp cho bạn lượng cafein vừa phải, giúp bạn tràn đầy sinh lực hơn, háo hức với công việc và cải thiện trí nhớ. Đặc biệt, trà xanh đã được chứng minh lâm sàng có tác động lâu dài đến khả năng kết nối não. Uống trà giúp tăng cường trí nhớ, thậm chí có thể ngăn ngừa các bệnh thoái hóa như bệnh mất trí nhớ.

Rượu vang

Hợp chất resveratrol thường được tìm thấy trong nho được chứng minh giúp tăng cường trí nhớ, ngăn ngừa ung thư và lão hóa. Do đó, nên thưởng thức một ly rượu vang mỗi ngày để có sức khỏe tốt nhất.

Sô cô la đen

Sôcôla, đặc biệt là sôcôla đen rất giàu các hợp chất liên quan đến tăng cường chức năng não. Đặc biệt, lượng flavanol có trong hạt cacao (nguyên liệu làm sô cô la) giúp giảm huyết áp, ổn định lượng đường trong máu, tăng cường bộ nhớ và khả năng nhận thức.

Các loại hạt

Không thể phủ nhận, các loại hạt như điều và hạnh nhân luôn là thực phẩm bổ dưỡng. Chúng chứa đầy đủ vitamin và khoáng chất ở nồng độ cao. Ai cũng biết, chất béo lành mạnh là một trong những nguồn tốt nhất của protein.

Và giống như cá hồi, các loại hạt chứa một số axit béo cần thiết và có giá trị, tạo thuận lợi cho sự phát triển não bộ và tránh thoái hóa do tuổi tác.

Nguyễn Nguyễn

Theo Trí thức trẻ/Health

Từ khóa
tin mới