Trong báo cáo vừa công bố của Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia phối hợp Đại học Dược Hà Nội thực hiện, có đến 40% trà thảo dược thuộc nhóm thực phẩm chức năng chứa hóa chất bảo vệ thực vật, trong đó 7 sản phẩm có chứa 2 loại hóa chất.

Điều đáng nói là 80% mẫu được chọn để nghiên cứu là trà thảo dược trong nước, 20% còn lại nhập khẩu. Theo đó, tỷ lệ mẫu trà thảo dược nội địa bị phát hiện có chứa hóa chất nhiều hơn mẫu trà thảo dược nhập khẩu. Tuy nhiên, nhóm nghiên cứu cảnh báo, hiện chưa khẳng định được nguyên nhân do nguồn thảo dược trong nước, bởi đa phần các loại thực phẩm chức năng trong nước được chế biến từ nguồn dược liệu nhập khẩu mà chủ yếu là từ Trung Quốc.

Làm rõ hóa chất bảo quản trong nấm Trung Quốc

Theo Ng.Nga