MỚI NHẤT!

Đọc nhanh >>
Tin tức, bài viết mới nhất về

Hóa chất tẩy trắng

Ăn Tết bằng miến ngâm hóa chất tẩy trắng, người tiêu dùng sẽ phải đối mặt với nguy cơ nhiễm độc chì, ung thư: 3 dấu hiệu để dễ dàng nhận biết miến bẩn

Ăn Tết bằng miến ngâm hóa chất tẩy trắng, người tiêu dùng sẽ phải đối mặt với nguy cơ nhiễm độc chì, ung thư: 3 dấu hiệu để dễ dàng nhận biết miến bẩn

27/12/2019 01:25

Bao đời nay, mâm cỗ của người Việt không thể thiếu một bát miến vừa thanh đạm, chống ngấy lại dễ chế biến. Tuy nhiên, đây lại là một nguyên liệu khó đảm bảo vệ sinh an toàn trong quá trình sản xuất, dễ bị tẩy trắng và nhuộm hóa chất.

Ăn phải hải sản tẩy trắng, cơ thể bị hủy hoại thế nào?

Ăn phải hải sản tẩy trắng, cơ thể bị hủy hoại thế nào?

29/07/2018 16:41

Theo PGS.TS Trần Đáng – Nguyên Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế: Nếu rửa kỹ nhiều lần cũng không thể loại bỏ được hết các chất độc từ ure, oxi già dùng để tẩy trắng hải sản (bạch tuộc, mực ống...). Oxi già khi đã ngấm vào cơ thể sẽ gây chảy máu dạ dày. Về lâu dài, người ăn sẽ bị mắc các bệnh về đường ruột, thần kinh, viêm loét dạ dày và các bệnh mạn tính khác…

'Phù phép' hàng tấn thịt trâu thành thịt bò

'Phù phép' hàng tấn thịt trâu thành thịt bò

07/01/2016 14:20

Hàng tấn thịt trâu sau khi được ngâm vào một loại hóa chất dạng bột lập tức "biến" thành thịt bò. Số thịt này được đưa tới các chợ ở TPHCM để tiêu thụ.

Chiêu ‘biến hình’ của mía đường bẩn, nhập lậu

Chiêu ‘biến hình’ của mía đường bẩn, nhập lậu

09/04/2015 10:58

Dùng hóa chất, chất tẩy trắng cho đường đẹp, bóng, chất làm ngọt để giảm giá thành… là những chiêu thức để đường bẩn, đường nhập lậu trà trộn vào thị trường, gây hại sức khỏe người dùng còn các DN có thương hiệu lại “lao đao”.

Bỏ ngỏ kiểm soát thủy sản lậu

Bỏ ngỏ kiểm soát thủy sản lậu

03/05/2014 07:16

Nhiều năm qua, nhiều người đều nghĩ các mặt hàng tôm cua cá bán ngoài chợ là hàng do người nông dân ở các vùng quê nuôi trồng, khai thác được và vẫn đang phải bán rẻ như cho.

Dừa tẩy trắng độc hại

Dừa tẩy trắng độc hại

26/05/2013 07:18

Hóa chất tẩy trắng dừa có thể là một loại axít gốc phốt pho và lưu huỳnh, chỉ được dùng với liều lượng phù hợp. Nếu sử dụng vô tội vạ sẽ rất nguy hiểm cho người tiêu dùng

Trở lên trên