Nhà hàng Tân Tiến Ba Ba Hà Đông chuyển về địa điểm ở quận Hoàn Kiếm

Trong nét ẩm thực lâu đời ở Việt Nam, ba ba luôn được coi là món ăn bổ dưỡng và là một trong những sự lựa chọn hàng đầu cho những bữa tiệc gia đình, tiệc tiếp khách. Theo đông y, các món ăn được chế biến từ ba ba còn có công dụng hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến gan và thận hay như các triệu chứng cơ thể hay ra mồ hôi trộm, sốt rét,... Với nhiều công dụng như vậy nên ở Hà Nội có rất nhiều nhà hàng ba ba, nhưng trong số đó nổi tiếng nhất vẫn là thương hiệu nhà hàng Tân Tiến Ba ba.

Ông Tiến – chủ nhà hàng Tân Tiến Ba Ba.

Hoạt động từ năm 1988, với gần 30 năm kinh nghiệm, thương hiệu Tân Tiến Ba Ba đã được đại đa số thực khách ở Hà Nội yêu mến bởi sự “duyên dáng” của ông Tiến khi ông có biệt tài “Vừa làm thơ, vừa kẹp nách cắt tiết” ngay tại bàn của thực khách. Bên cạnh đấy, các món ăn của nhà hàng lại được thực hiện theo phong cách ẩm thực truyền thống với một “âm vị” cực kỳ đặc biệt. Đây cũng là lý do khiến trong suốt 30 năm qua, nhà hàng Tân Tiến ba ba luôn được các khách hàng tin yêu.

Với một niềm đam mê và tâm huyết với nghề, ông Tiến luôn luôn mong muốn mang lại cho các khách hàng những khoảng thời gian tuyệt vời nhất khi thưởng thức ba ba tại nhà hàng, ông đã quyết định di chuyển cửa hàng của mình từ Hà Đông về số 7 phố Hạ Hồi, Phường Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội để những khách hàng yêu quý có thể đến với quán một cách thường xuyên hơn.

Tại địa chỉ mới, đa số những thực khách không chỉ cảm thấy vui mừng bởi địa điểm đã trở nên gần hơn bao giờ hết mà còn “ngỡ ngàng” bởi không gian tuyệt đẹp nơi đây. Tọa lạc tại con phố nổi tiếng với nhiều ngôi nhà cổ, Nhà hàng Tân Tiến Ba Ba chọn cho mình một căn biệt thự Pháp cổ – khá hiếm tại Hà Nội. Không chỉ độc và đẹp bởi thiết kế nhà pháp cổ từ thời xưa, nhà hàng cũng không quên khoác lên mình sự “chuyên nghiệp” bên trong các phòng ăn để có được sự sang trọng, đẳng cấp tương đương với các nhà hàng 5 sao.

Không gian nhà hàng Tân Tiến Ba Ba được chia từ phòng lớn 20 – 40 người cho đến những phòng loại nhỏ cho bàn ăn 6 người gia đình. Mỗi phòng đều có nhân viên phục vụ riêng ngay tại bàn, đảm bảo đáp ứng dịch vụ nhanh cho khách hàng nhưng cũng luôn thu mình kín đáo một góc để đảm bảo những khoảng thời gian riêng tư bên người thân của thực khách.

Một góc không gian bên trong ngôi biệt thự Pháp cổ.

Đặc biệt trong 2 tháng: tháng 10 vả tháng 11 này,vào cuối tuần, nhà hàng Tân Tiến Ba Ba dành tặng cho các khách hàng có sinh nhật trong tháng mỗi bàn một chai rượu vang như một lời tri ân đặc biệt tới các thực khách.