Chế độ dinh dưỡng cho trẻ nhỏ giúp tăng cường sức đề kháng, đề phòng lây nhiễm virus Corona

Trẻ nhỏ là 1 trong 3 nhóm đối tượng Ủy ban Y tế Quốc gia Trung Quốc khẳng định cần được đặc biệt lưu ý, bảo vệ để phòng ngừa nguy cơ lây nhiễm virus Corona. Điều này là bởi sự phát triển về thể chất của trẻ vẫn chưa thực sự hoàn thiện, sức đề kháng còn yếu, dễ bị tấn công và gây trở nặng bệnh tình dưới tác nhân là các loại virus, vi khuẩn.

Do đó, nhiều cha mẹ hiện nay vô cùng lo lắng, hoảng loạn khi con mình xuất hiện biểu hiện ho, sốt và ngay lập tức nghi ngờ con mình đã nhiễm virus Corona. Tuy nhiên trên thực tế, đa phần các bé chỉ bị cảm lạnh hoặc cúm.

Trích dẫn của trang Lá chắn virus Corona về chế độ dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ và trẻ sơ sinh trong mùa dịch virus Corona.

Tại Livestream Thông tin về Virus Corona, các bệnh hô hấp - Cách phòng ngừa và điều trị được phát trực tiếp trên báo điện tử VTV News, mạng xã hội Lotus và các fanpage khác, bác sĩ Trương Hữu Khanh (Trưởng khoa Nhiễm - Thần kinh, Bệnh viện Nhi đồng I) khẳng định: "Trẻ em là nhóm đối tượng có ít nguy cơ bị lây nhiễm virus Corona, tuy nhiên, không phải là không thể bị mắc bệnh".

Do đó, để đảm bảo sức khỏe, ngăn ngừa khả năng trẻ bị lây nhiễm virus Corona, các bậc cha mẹ cần đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng để tăng cường sức đề kháng, làm giảm nguy cơ lây nhiễm virus ở trẻ nhỏ.

"Thuốc" tăng cường sức đề kháng cho trẻ sơ sinh là gì?

Theo bác sĩ Trương Hữu Khanh (Trưởng khoa Nhiễm - Thần kinh, Bệnh viện Nhi đồng I) trả lời trong Chương trình Tư vấn sức khỏe trực tiếp trên 365FM với chủ đề "Làm thế nào để phòng tránh dịch nCoV cho trẻ nhỏ", cho biết: "Loại sữa để tăng cường hệ miễn dịch tốt nhất cho trẻ sơ sinh chính là sữa mẹ. Bởi vì trong cơ thể người mẹ lúc nào cũng đã từng tiếp xúc với rất nhiều tác nhân gây bệnh và tự sản sinh ra các kháng thể, kháng thể này được truyền qua sữa mẹ".

Khi cơ thể người mẹ bị mắc một bệnh về đường hô hấp như virus Corona (chủ yếu là sự lây nhiễm qua đường tai - mũi - họng), mẹ vẫn phải cho con bú nhưng lưu ý người mẹ phải đeo khẩu trang. Khả năng lây nhiễm qua đường tiết sữa gần như là không có.

Như vậy, sữa mẹ có thể được coi là loại "thuốc" tăng cường hệ miễn dịch tốt nhất cho trẻ sơ sinh nhờ chứa các kháng thể được sản sinh trong cơ thể mẹ.

Đối với trẻ nhỏ thì sao?

Trong trường hợp con đã lớn, không bú sữa mẹ nữa, muốn tăng cường sức đề kháng cho con, cha mẹ nên chú ý đến giấc ngủ và lượng nước uống vào, bác sĩ Khanh khẳng định.

Trẻ phải được ngủ đủ giấc, không nên ngủ quá muộn, sau 21h30, cha mẹ nên cho trẻ đi ngủ. Bên cạnh đó, có nhiều trẻ ham chơi, quên uống nước, cha mẹ cần chú ý cho trẻ uống đủ lượng nước cần thiết.

"Trong chế độ ăn uống, cha mẹ cho con ăn nhiều các loại hoa quả, trái cây và rau xanh đã cung cấp đủ các chất dinh dưỡng và vitamin rồi, không cần phải bổ sung thêm bằng các loại thuốc gì khác", bác sĩ Khanh nói thêm.

Cùng quan điểm này, PGS. TS Nguyễn Thị Lâm (Nguyên Phó Viện trưởng Viện dinh dưỡng Quốc gia) tại buổi trò chuyện trực tuyến "Corona nguy hiểm đến mức nào?" do Kênh Truyền hình Quốc phòng Việt Nam kết hợp Mocha, Tiin.vn và Netnews tổ chức, cho biết: "Trong bối cảnh đang có dịch bệnh, gia đình cần chuẩn bị thức ăn, dinh dưỡng theo nhóm tuổi của trẻ và thực hiện chế độ ăn bổ sung đa dạng, đủ chất dinh dưỡng. Mỗi ngày nên ăn từ 15-20 loại thực phẩm khác nhau, mỗi thứ một chút".

Với các trẻ từ 3 tuổi trở lên nên được cung cấp khoảng 500-600 đơn vị sữa (mỗi đơn vị cung cấp khoảng 100mg canxi và các chất dinh dưỡng khác). Thực đơn hằng ngày phải có đủ các thực phẩm bao gồm: rau xanh, quả chín, thịt, cá, trứng... ăn thêm đậu phụ, đậu đỗ để làm đa dạng các món ăn.

PGS. TS Nguyễn Thị Lâm (Nguyên Phó Viện trưởng Viện dinh dưỡng Quốc gia).

Ngoài ra, các bác sĩ thuộc Khoa Nhi thuộc Trung tâm Y tế Trẻ em Hồ Bắc, Bệnh viện Tongji liên kết với Đại học Khoa học và Công nghệ Huazhong (Trung Quốc) cũng đưa ra 4 lưu ý về chế độ ăn uống cho trẻ nhỏ.

- Cha mẹ quan sát nhu động ruột của con mình mỗi ngày: Điều quan trọng là giữ cho ruột luôn trơn tru! Hãy cảnh giác với chứng khó tiêu và các biểu hiện bất thường của đường ruột như đầy hơi, tiêu chảy, táo bón, và màu sắc, số lượng và mùi của nước tiểu.

- Cân bằng dinh dưỡng hàng ngày: Đảm bảo đủ dinh dưỡng, ăn thực phẩm giàu protein, rau quả tươi và sạch, tăng cường độ phong phú của các loại hạt mà trẻ ăn (chỉ áp dụng cho trẻ đã có thể nhai) và không ăn kiêng ở thanh thiếu niên. Bổ sung vitamin, khoáng chất và dầu gan cá tuyết với số lượng thích hợp theo tình hình thực tế.

- Tất cả các loại thực phẩm phải được nấu chín kỹ trước khi tiêu thụ.Tuyệt đối không ăn động vật hoang dã.

- Uống nhiều nước và đi tiểu đúng cách: tránh uống nước lạnh càng nhiều càng tốt và uống nước ấm để tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể, đồng thời tăng tiêu thụ các sản phẩm sữa (sữa, sữa chua).