1 kg bưởi da xanh = 10 kg lúa

Hiện tại, vườn bưởi da xanh của ông Rẩy đang cho trái xum xuê, được ông áp dụng quy trình sản xuất sạch theo tiêu chuẩn VietGAP. Đầu ra sản phẩm được cơ sở thu mua trái cây Hương Miền Tây tại ngã 3 Bền, ấp Phước Trung, xã Phước Mỹ Trung (Mỏ Cày Bắc, Bến Tre) ký hợp đồng bao tiêu toàn bộ sản phẩm theo giá thị trường.

Hỏi ông Rẩy năm 2013 tổng thu bao nhiêu? Ông trả lời “chỉ có 100 triệu đồng hà”, trừ chi phí 20% còn thu lãi 80%. Ông Rẩy cho biết thêm, có được trái bưởi da xanh bán, gia đình ông cũng như nhiều bà con khác rất cám ơn ngành nông nghiệp Bến Tre, bởi cách đây 7 năm đã triển khai thực hiện mô hình trồng bưởi da xanh xen vườn dừa. Đến nay mô hình không chỉ giúp gia đình ông mà đã giúp cho tất cả bà con tham gia hưởng lợi lớn.

Ông Nguyễn Văn Phú, Trưởng ban nhân dân ấp Hội Thành, xã Tân Hội (Mỏ Cày Nam, Bến Tre) cho biết: Cách đây 7 năm, Trung tâm Khuyến nông Bến Tre đã triển khai thực hiện mô hình trồng bưởi da xanh trong vườn dừa ông cũng tham gia. Lúc đầu thì chỉ một ít rồi phát triển đến nay đã trồng xen vào 5.000 m2 vườn dừa và đang cho trái.

Tuy mới có trái chiến năm đầu nhưng tổng thu năm 2013 đạt hơn 86 triệu đồng, trừ chi phí thu lãi ròng 70%. Hiện tại, nông dân ấp Hội Thành đã trồng được 53,4 ha bưởi, trong đó có 60% diện tích đang cho trái. Tất cả nhà vườn đang rất phấn khởi vì giá bưởi da xanh trong 4 tháng đầu năm luôn đứng ở mức rất cao.

Hiện tại, địa phương đã thành lập được Tổ hợp tác sản xuất bưởi da xanh theo tiêu chuẩn VietGAP với 20 hộ tham gia trồng hơn 20 ha. Quy trình sản xuất được nhà vườn ứng dụng theo quy trình sản xuất sạch, an toàn và được cơ sở thu mua trái cây Hương Miền Tây ký hợp đồng thu mua toàn bộ sản phẩm. Bình quân 1 ha bưởi da xanh trồng xen trong vườn dừa từ 5 năm tuổi trở lên sẽ giúp nhà vườn thu lãi ròng trên 200 triệu đ/ha/năm.

Ông Đàm Văn Hưng, chủ cơ sở thu mua trái cây Hương Miền Tây cho biết, thị trường tiêu thụ bưởi da xanh đang rất ổn định và đang đứng ở mức giá khá cao. Bưởi loại I cơ sở mua vào với giá 52.000 đ/kg, loại II có giá 45.000 đ/kg, loại 3 có giá 33.000 đ/kg.

Nhu cầu thị trường ngay lúc này cần khoảng 30 tấn bưởi/ngày, tuy nhiên sản lượng thu mua chỉ đáp ứng 50% nhu cầu của người tiêu dùng. Nguồn cung hụt so với cầu là do từ sau Tết đến nay là mùa nghịch nên Hương Miền Tây phải khước từ nhiều hợp đồng XK.

Hiện tại, cơ sở đã phối hợp với Sở NN – PTNT Bến Tre xây dựng vùng nguyên liệu bưởi da xanh sản xuất theo tiêu chuyển VietGAP, GlobalGAP. Cơ sở đã ký hợp đồng bao tiêu với 26 Tổ hợp tác sản xuất bưởi da xanh trong toàn tỉnh với khoảng 500 ha. Tất cả diện tích trên đã được tổ chức sản xuất theo tiêu chuẩn sạch, an toàn để đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng trong nước cũng như XK.

Theo Thanh Phong – Trần Hiếu