Thịt thực vật : Milo không sữa và "thịt lợn" không làm từ thịt: Màn cược lớn vào thực phẩm gốc thực vật ở châu Á

Milo không sữa và "thịt lợn" không làm từ thịt: Màn cược lớn vào thực phẩm gốc thực vật ở châu Á

13/04/2021 19:29

Nestlé và các thương hiệu khác đặt cược lớn vào thực phẩm có nguồn gốc thực vật ở châu Á trong bối cảnh chúng đang nổi lên như một giải pháp mới trong thực đơn của loài người.

Huy động được hàng chục triệu USD nhờ thịt làm từ ... mít

14/10/2020 10:53

"Hiện có 1 siêu xu hướng là người tiêu dùng luôn chú trọng đến sức khoẻ. Tiềm năng tăng trưởng là rất lớn", Danai Pathomvanich, CEO của công ty nói.

"Thịt" thực vật có đất sống tại Mỹ nhờ Covid-19

10/05/2020 14:04

Kể từ khi đại dịch Covid-19 bùng phát, các công ty "thịt" có nguồn gốc thực vật đã chứng kiến sự gia tăng đột biến chưa từng thấy.