Trứng gia cầm - “Biểu tượng” lạm phát tại Mỹ

Lạm phát tại Mỹ dù hạ nhiệt nhưng tốc độ tăng vẫn cao hơn dự báo đang khiến thị trường lo ngại Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (FED) sẽ duy trì chính sách thắt chặt tiền tệ.

Nguyên nhân khiến cho lạm phát Mỹ vẫn dai dẳng hiện là giá thực phẩm vẫn ở mức cao. Số liệu mới nhất từ Bộ Lao động Mỹ cho thấy, giá các thực phẩm cơ bản đã tăng 11,3% trong tháng 1, trong đó giá trứng đã tăng hơn gấp đôi. Nhiều người dân Mỹ đã nói vui rằng, những vỉ trứng đã trở thành "biểu tượng" của lạm phát tại Mỹ.

Dịch cúm gia cầm bùng phát đã khiến Mỹ phải tiêu hủy 58 triệu con gia cầm tại 47 bang trong 1 năm qua. Đây được xem là một trong những nguyên nhân chính khiến giá trứng tăng chóng mặt.

Đỉnh điểm là tháng 12/2022 khi 1 vỉ trứng 12 quả có giá 4,25 USD, tăng 138%. Trung bình, mỗi quả trứng có giá tương đương 8.300 đồng. Dù giá trứng hiện đã giảm một nửa nhưng nông dẫn Mỹ lo ngại giá vẫn khó có thể trở lại bình thường do chi phí sản xuất đầu vào vẫn tăng.

Ông Frank Hilliker - Chủ trang trại trứng Hilliker, California, Mỹ nhận định: "Giá thức ăn chăn nuôi đã tăng gấp đôi. Bao bì đóng gói cũng tăng từ 25 - 40%. Giá nhiên liệu cũng tăng, chi phí nhân công nữa, do vậy giá trứng sẽ vẫn ở mức cao".

Giá trứng tại Mỹ đã tăng hơn gấp đôi.

Trong khi đó, Farm Action - một nhóm vận động cáo buộc các nhà sản xuất trứng lớn đã thông đồng đẩy giá nhằm tăng lợi nhuận. Trong một lá thư kêu gọi Ủy ban Thương mại Liên bang điều tra về giá trứng cao kỷ lục, Farm Action lập luận, đợt bùng phát dịch cúm gia cầm chỉ làm giảm quy mô trung bình của một đàn gà đẻ trứng không quá 6% so với năm 2021.

Ông Joe Maxwell - Chủ tịch tổ chức Farm Action, Mỹ cho biết: "Lợi nhuận của những doanh nghiệp lớn nhất về sản xuất trứng đã tăng hơn 960%. Đó là vấn đề rất lớn cần được xem xét ở đây".

Giá cao kỷ lục đã khiến trứng trở thành mặt hàng mới được buôn lậu qua biên giới với Mexico. Lực lượng tuần tra biên giới Mỹ cho biết các nỗ lực mua lậu trứng qua biên giới gia tăng. Cơ quan này cảnh báo số lượng trứng gia cầm lậu bị bắt giữ tăng gấp đôi trong 3 tháng qua.

Người mua cũng đang tìm kiếm nguồn cung ở các trang trại địa phương - nơi trứng có thể rẻ hơn. Những nông dân chăn nuôi đã đùa vui về tình trạng này, tự gọi mình là "những người buôn trứng" và cân những quả trứng gia cầm như thể cân những đồ buôn lậu quốc cấm.

Các nhân viên tuần tra biên giới cua Mỹ cho biết họ đã phát hiện những trường hợp trứng được giấu dưới quần áo và trong hành lý để tuồn từ Mexico vào Mỹ. Những đối tượng buôn lâu trứng nếu bị bắt lần đầu có thể phải đối mặt với hình phạt lên tới 300 USD, lần sau sẽ là 500 USD.