Chất cấm
Rùng mình lời khai của chủ cơ sở giò chả trên phố cổ Hà Nội dùng chất cấm: Cho "tí ti" thôi,10kg thịt chỉ cho nửa thìa hàn the
22/01/2026 13:47
Công an Hà Nội phát hiện cơ sở giò chả ở phố cổ dùng hàn the suốt nhiều năm, với lời khai gây rùng mình của chủ cơ sở rằng “10kg thịt chỉ cho nửa thìa nhỏ” và hoàn toàn trộn bằng cảm tính, không cân đong.
Phát hiện cơ sở sản xuất màng bọc thực phẩm giả chứa chất cấm ở Hà Nội: Cảnh báo nguy cơ gây dậy thì sớm ở nữ giới và vô sinh ở nam giới
21/01/2026 14:45
Lực lượng chức năng phát hiện một đường dây sản xuất màng bọc thực phẩm giả từ nguyên liệu trôi nổi, tiềm ẩn nguy hại sức khỏe, được sản xuất trong nhà xưởng ẩm thấp tại Hà Nội và phân phối rộng khắp thị trường.
Cảnh tượng khó tin tại cơ sở giò chả ở phố cổ Hà Nội sau khi bị phát hiện dùng chất cấm, tuồn ra thị trường 300 tấn suốt 3 năm
20/01/2026 17:20
Cơ sở giò chả Yến Hiền ở phố cổ Hà Nội bị phát hiện dùng hàn the suốt nhiều năm, tuồn ra thị trường khoảng 300 tấn sản phẩm, nhưng sau kiểm tra vẫn mở bán tấp nập, gây lo ngại về an toàn thực phẩm.
Rùng mình: Phát hiện cơ sở giò chả ở phố cổ Hà Nội dùng chất cấm, tuồn ra thị trường 300 tấn suốt 3 năm
20/01/2026 07:48
Công an TP Hà Nội đã phát hiện một cơ sở giò chả tại phường Hoàn Kiếm sử dụng hàn the trái phép trong sản xuất, thừa nhận đã đưa ra thị trường khoảng 300 tấn sản phẩm tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng.
Phát hiện nhiều khu chợ bán cá cháo có chứa chất cấm
26/12/2025 18:13
Tại Hà Tĩnh, ngành chức năng đã tổ chức lập đoàn kiểm tra, phát hiện tại nhiều khu vực chợ bán cá cháo có chứa dư lượng Formol. Đây là chất hóa học bị cấm sử dụng trong bảo quản thực phẩm do có thể gây hại cho sức khỏe con người.
Đột kích 5 căn nhà, công an tóm gọn đường dây sản xuất siro ho giả quy mô 16 tỷ đồng, tịch thu hơn 170.000 sản phẩm không giấy phép
02/10/2025 19:01
Cơ quan chức năng đã thu giữ hơn 170.000 chai siro ho giả và bắt giữ một phụ nữ 34 tuổi, bị cáo buộc sản xuất thuốc giả và sản xuất thuốc kê đơn không phép.
Thu hồi, truy nguồn gốc 2 loại mỹ phẩm dưỡng trắng da do chứa chất cấm, không rõ nguồn gốc
08/08/2025 15:38
Cơ quan chức năng xác định, sản phẩm Alpha 3 Plus + Arbutin Collagen Lotion và kem dưỡng trắng da chống nắng – giữ ẩm white sắc hồng (Hộp 250g) không đạt chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Phát hiện nhiều chất cấm trong viên giảm cân, doanh nghiệp phủ nhận sản xuất
01/06/2025 14:30
Viên nang giảm cân Hồng Hạc Phục Linh mới đây bị phát hiện chứa ba chất cấm, trong khi cả đơn vị chịu trách nhiệm sản phẩm lẫn nhà máy sản xuất đều phủ nhận liên quan.
Lưu Văn Vẽ cấu kết với Tạ Văn Hải đưa 348 tấn giá đỗ độc hại ra thị trường: Chất cấm nào được sử dụng?
27/05/2025 12:59
Viện Khoa học hình sự Bộ Công an xác định số giá đỗ này có chứa chất độc hại, không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Hai đơn vị 'truy' chất cấm trong sầu riêng
13/05/2025 11:25
Việc "bắt tay" giữa Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên (Wasi) và Hiệp hội sầu riêng Đắk Lắk nghiên cứu diễn ra trong bối cảnh ngành hàng sầu riêng đang gặp nhiều khó khăn, thách thức, nhất là việc kiểm soát chất lượng, dịch hại và các chất hoá học tồn dư trong quả sầu riêng.
Khẩn trương xử lý gần 3.000 tấn giá đỗ ngâm chất cấm
28/12/2024 17:45
Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) đề nghị Sở NN&PTNT tỉnh Đắk Lắk khẩn trương thông tin về hoạt động quản lý, xử lý và truy xuất triệu hồi gần 3.000 tấn giá đỗ ngâm hoá chất độc hại.
Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam: Khẩn trương ban hàng quy chuẩn về mức giới hạn Etylen oxit trong thực phẩm
12/09/2021 22:13
Phó Thủ tướng giao Bộ Y tế rà soát, ban hành quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chỉ tiêu và mức giới hạn chất Etylen oxit, đảm bảo an toàn đối với sản phẩm thực phẩm.
Vụ mì Hảo Hảo, Thiên Hương bị thu hồi khi xuất khẩu: Việt Nam chưa có quy định về Ethylene Oxide
04/09/2021 09:59
Theo Bộ Công Thương, việc bị cảnh báo về dư lượng EO khi xuất khẩu xảy ra ở các loại sản phẩm có nhiều cấu phần như mì khô, gói gia vị, gói rau, gói dầu ớt… Những sản phẩm này có thể có chuỗi cung ứng gồm nhiều nhánh nhỏ dành riêng cho các cấu phần khác nhau trước khi được đóng gói trong sản phẩm cuối cùng. Có thể thấy việc kiểm soát chất lượng trong toàn chuỗi cung ứng cần được coi là mối quan tâm hàng đầu đối với các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm.
Chuyên gia lên tiếng vụ mì Hảo Hảo, miến Good bị 'tuýt còi' tại Ireland
31/08/2021 07:25
Theo các chuyên gia, cơ quan chức năng và doanh nghiệp (DN) phải giám sát và thực hiện thường xuyên việc kiểm tra an toàn thực phẩm, chứ không phải chạy theo vụ việc.
Cảnh báo 7 thực phẩm chức năng chứa chất cấm
02/11/2020 11:59
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có cảnh báo về 7 thực phẩm chức năng chứa chất cấm có thể gây hại cho người dùng.
Thực hư chuyện lợn sống nhập khẩu từ Thái Lan về Việt Nam có chất cấm
29/06/2020 17:53
Cục Thú y (Bộ NN&PTNT) khẳng định, lợn sống nhập khẩu từ Thái Lan về Việt Nam đều an toàn và không sử dụng thức ăn có chất cấm.
Hàn Quốc cảnh báo tôm Việt Nam có chất cấm
12/05/2018 20:52
Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Nafiqad) - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa thông báo, vào tháng 6 tới, Hàn Quốc sẽ cử đoàn công tác sang Việt Nam đánh giá hoạt động kiểm soát hóa chất, kháng sinh trong chế biến, xuất khẩu tôm vào Hàn Quốc.
Chậm công bố kết quả kiểm tra vụ ớt bột chứa chất gây ung thư
07/02/2018 10:56
Chánh thanh tra Bộ NN&PTNT cho biết, đến thời điểm này đã hoàn thành việc lấy mẫu ớt bột tại các chợ dân sinh trên địa bàn các tỉnh phía Nam để phân tích truy tìm chất aflatoxin.
Trộn hoá chất trong thức ăn chăn nuôi: Làm ăn gian dối, coi thường sức khoẻ người tiêu dùng
25/12/2017 10:53
Bộ NN&PTNT vừa có thông báo về việc phát hiện một số doanh nghiệp sử dụng hóa chất trong sản xuất, kinh doanh thức ăn chăn nuôi. Tình trạng buôn bán các hóa chất trộn vào thức ăn chăn nuôi này đã diễn ra từ vài năm nay. Mặc dù các cơ quan chức năng đã cảnh báo nhiều nhưng các doanh nghiệp vẫn coi thường.
Phanh phui hành vi trộn chất độc cyanuric acide gây suy thận vào thức ăn chăn nuôi
19/12/2017 01:00
Sau một thời gian trinh sát, điều tra, lực lượng chức năng đã tổ chức thanh tra đột xuất tại một số Cty sản xuất, kinh doanh thức ăn chăn nuôi (TACN). Thanh tra Bộ NNPTNT đã phát hiện một số doanh nghiệp (DN) nhập khẩu, kinh doanh chất cyanuric acide, dicyandiamide và ammelide trong “Bột dinh dưỡng cao đạm” để đưa bổ sung vào nguyên liệu TACN nhằm nâng cao độ đạm, để tồn dư trên động vật và gây bệnh về thận cho động vật và con người khi dùng sản phẩm có chất này.