Mùa mưa, giá nấm rơm tăng
Giá thu mua nấm rơm tươi tuỳ nơi đang ở mức 40.000 – 45.000 đồng/kg, tăng khoảng 10.000 đồng/kg so với tháng trước.
Thời gian gần đây, giá nấm rơm luôn ở mức cao do sản lượng nấm toàn vùng giảm đáng kể, trong khi đó, nhu cầu tiêu dùng trong nước cũng như chế biến xuất khẩu vẫn tăng.
Những người trồng nấm ở huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp cho rằng, bước vào mùa mưa, giá nấm tăng do năng suất giảm, bên cạnh đó, nguồn rơm thu được – trong quá trình thu hoạch lúa – từ máy gặt đập liên hợp cũng chỉ bằng 60% các loại máy suốt thông thường, nên nguyên liệu trồng nấm giảm.
Lai Vung là xứ sở tập trung nhiều hoạt động trồng nấm rơm ở tỉnh Đồng Tháp, thống kê gần đây cho thấy, diện tích trồng nấm chỉ còn gần 1.000ha/vụ, giảm gần 50% so với những năm trước.
Theo N.Tùng
CÙNG CHUYÊN MỤC
