Phân biệt bún nhiễm hóa chất
Ngoài việc dùng đèn tia cực tím kiểm tra, theo các chuyên gia an toàn thực phẩm, bún không hóa chất sẽ có màu như của cơm, không quá trắng, không quá dai và ăn vào phải có mùi tinh bột của gạo.
- 30-07-2013Soi kỹ bún, bánh tươi...
- 29-07-2013Trước ngày 10/8, sẽ công bố kết quả kiểm tra bún