VN-Index:

GTGD: tỷ VNĐ

HNX-Index:

GTGD: tỷ VNĐ

Phát hiện hàng loạt mẫu cà phê làm từ đậu nành, bắp rang

27-11-2013 - 16:10 PM | Hàng tiêu dùng

Phát hiện hàng loạt mẫu cà phê làm từ đậu nành, bắp rang

Trong số 8 mẫu cà phê mà chi cục lấy mẫu tại một số cơ sở sản xuất cà phê trên địa bàn Quảng Ngãi thì có đến 4 mẫu cà phê “đểu”, hàm lượng caffeine thấp hơn 1%.

Ngày 26.11, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Ngãi cho biết theo kết quả phân tích của Viện Pasteur Nha Trang, trong số 8 mẫu cà phê mà chi cục lấy mẫu tại một số cơ sở sản xuất cà phê trên địa bàn Quảng Ngãi thì có đến 4 mẫu cà phê “đểu”, hàm lượng caffeine thấp hơn 1%. Thậm chí, 1 mẫu cà phê của một cơ sở sản xuất cà phê ở H.Mộ Đức hoàn toàn không có hàm lượng caffeine nào.

Theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Ngãi, 4 mẫu cà phê “đểu” nói trên hầu hết đều làm từ đậu nành, bắp rang cháy và trộn hóa chất tạo màu, mùi để chế biến thành cà phê thành phẩm đưa ra thị trường tiêu thụ. Vào ngày 11.9 vừa qua, Công an H.Sơn Tịnh đã bắt quả tang một cơ sở sản xuất cà phê “đểu” tại một ngôi nhà bỏ hoang ở xã Tịnh Ấn Tây. Đây cũng là cơ sở sản xuất cà phê “đểu” đầu tiên ở Quảng Ngãi bị lực lượng chức năng phát hiện, xử lý.

Theo Hiển Cừ

khanhnt

Thanh niên

CÙNG CHUYÊN MỤC
XEM