Thưc phảm
Không chỉ sữa bột, nhiều thực phẩm quen thuộc cũng có thể chứa vi khuẩn Bacillus cereus - thứ khiến Nestlé thu hồi sữa toàn cầu
09/01/2026 15:50
Gần đây, cái tên Bacillus cereus bất ngờ trở thành tâm điểm lo ngại, đặc biệt với các gia đình có trẻ nhỏ. Nguyên nhân xuất phát từ việc Nestlé phải thu hồi một số lô sữa bột trẻ em tại nhiều quốc gia.
Một sản vật dưới nước của Việt Nam được Canada liên tục săn lùng: Thu về hơn 38 triệu USD, Thái Lan đang là là đối thủ lớn nhất
09/01/2026 06:00
Thái Lan, Italy và Việt Nam là 3 nhà cung cấp lớn nhất cho thị trường Canada ở mặt hàng này.
5 loại rau giàu canxi hơn cả sữa, cực bổ xương khớp: Chợ Việt lúc nào cũng sẵn nhưng nhiều người không biết mà ăn
07/01/2026 23:15
Đừng lúc nào cũng chỉ biết uống sữa hay ăn trứng, tôm khi cần bổ sung canxi nữa!
Top 10 thực phẩm "tốt bậc nhất thế giới", Việt Nam không thiếu thứ gì
07/01/2026 16:23
Mới đây, một nghiên cứu quy mô toàn cầu đăng trên tạp chí PLOS One đã phân tích hơn 1.000 loại thực phẩm quen thuộc và lựa chọn ra 10 thực phẩm được đánh giá là lành mạnh nhất, không chỉ có lợi cho tim mạch mà còn mang lại lợi ích rõ rệt cho hệ thần kinh và chức năng nhận thức.
Một thương hiệu thực phẩm toàn cầu có mặt ở Việt Nam 30 năm vừa ra quyết định chấn động - thu hồi sữa bột cho trẻ em tại 25 quốc gia do nguy cơ nhiễm độc tố
07/01/2026 14:16
Thông báo trên là của tập đoàn thực phẩm và đồ uống đa quốc gia Nestlé.
Cẩn thận với 3 loại thực phẩm càng ăn càng già nhanh
05/01/2026 17:36
Muốn trẻ lâu, không thể chỉ trông chờ vào mỹ phẩm hay các liệu trình chăm sóc da đắt tiền.
Muốn sống tới 100 tuổi? Hãy học những người sống thọ nhất thế giới ăn 8 loại thực phẩm này
05/01/2026 06:31
Lựa chọn thực phẩm phù hợp được xem là một trong những bí quyết kéo dài tuổi thọ của những người sống thọ nhất hành tinh.
4 thực phẩm giàu tính kiềm là "kẻ thù không đội trời chung" của tế bào ung thư, nên ăn thường xuyên
31/12/2025 23:29
Chế độ ăn uống giống như "con dao 2 lưỡi" với bệnh ung thư. Có những món ăn nhiêu gây ung thư, nhưng có những thực phẩm giàu tính kiềm lại "khắc chế" nó.
6 thực phẩm duy nhất trên thế giới không cần lo hạn sử dụng
31/12/2025 22:30
Bạn có yên tâm tích trữ 6 thứ này trong nhà.
Loại thịt này bị bỏ quên suốt nhiều năm, giàu selen, giàu đạm, chất béo tốt hơn cả ức gà, nằm trong top 10 "thịt lành mạnh nhất thế giới"
31/12/2025 21:14
Không phổ biến như thịt gà hay thịt vịt, nhưng loại thịt này lại sở hữu nhiều chỉ số dinh dưỡng khiến giới chuyên môn phải nhìn lại. Ăn đúng cách, đây có thể là lựa chọn đáng cân nhắc cho tim mạch và sức khỏe tổng thể.
Không phải cà phê, món ăn Việt chỉ từ 20.000 đồng này mới khiến khách Tây nhảy nhót không ngừng
31/12/2025 21:02
Không phải ly cà phê đậm đặc từng gây "sốc vị", một món ăn dân dã giá chỉ từ 20.000 đồng của Việt Nam mới đây lại khiến một vị khách Tây vừa ăn vừa nhún nhảy, lắc lư không ngừng vì quá thích thú.
Mẹo khi đi chợ mua thực phẩm nấu ăn: Nếu muốn hời phải biết cách "nhắm đúng mục tiêu"
31/12/2025 05:15
Nắm vững những nguyên tắc này sẽ biến bạn từ một người tiêu dùng mù quáng thành một người sành ăn biết cách đánh giá và lựa chọn.
Cần tây giàu chất xơ và vitamin, nhưng 3 nhóm người này nên tránh ăn hoàn toàn
30/12/2025 19:54
Cần tây được xem là loại rau giàu chất xơ và vitamin, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để sử dụng thường xuyên.
Phát minh của Trung Quốc làm rung chuyển ngành thủy sản và thực phẩm: tạo ra giống cá diếc không xương dăm, năng suất cao nhưng chi phí thấp
29/12/2025 19:15
Phát minh mới khiến người dùng còn lo ngại bị hóc xương, đặc biệt là trẻ em và người già.
Các bác sĩ đang ăn những thực phẩm này để bảo vệ mạch máu: 2 ngày ăn 1 lần bạn sẽ giảm mỡ máu, khỏe toàn thân
20/12/2025 07:31
Không ngờ có 1 loại rau bạt ngàn chợ Việt lọt vào danh sách.
Năm 2026 sẽ là năm của bắp cải: Từ mâm cơm quê đến bàn ăn hiện đại - vì sao bắp cải đang được yêu thích trở lại?
18/12/2025 11:11
Sau nhiều thập kỷ bị đánh giá thấp, bắp cải - loại rau rẻ tiền, giàu chất xơ và ít calo - đang âm thầm “lên ngôi”.
Chuyện gì đây: Một đại gia Việt mở 3 siêu thị mỗi ngày, triền miên suốt hơn 1 tháng vẫn chưa dừng lại
18/12/2025 00:57
Từ đầu năm đến nay, đại gia bán lẻ này đã mở mới tổng cộng 759 siêu thị thực phẩm trên cả nước.
Loại “thịt” lành mạnh nhất thế giới - bổ dưỡng hơn cả cá thu
17/12/2025 22:37
Loại thực phẩm này bất ngờ lọt top 10 thực phẩm lành mạnh nhất thế giới, vượt nhiều loại rau củ quen thuộc, nhờ giá trị dinh dưỡng cao và chất béo có lợi nếu dùng điều độ.
Đừng coi thường loại "rau" này vì rẻ: Dùng nấu canh sườn heo cực ngon lại giúp "quét sạch" ruột, lợi tiêu hóa
17/12/2025 19:18
Người ta từng nói chuối có thể giúp giải quyết vấn đề táo bón, cải thiện hệ tiêu hóa nhưng bạn có biết "Thần dược làm sạch đường ruột" thực sự chính là loại "rau" cực rẻ này!
Top 2 loại củ quả ngậm đầy vi nhựa, nhiều người Việt vẫn vô tư ăn hàng ngày
15/12/2025 19:03
Các nghiên cứu cho thấy, mối nguy hiểm tiềm tàng từ vi nhựa hóa ra ở gần chúng ta hơn bao giờ hết.