Uống bia ở mức nào mỗi ngày, bạn sẽ giảm nguy cơ tử vong vì đột quỵ?
Một nghiên cứu với 80.000 người trưởng thành trong hơn 6 năm qua cho thấy, những người thường xuyên uống bia ở một mức cho phép có mức cholesterol trong máu ít hơn so với người không uống bia.
Trước đây, các bác sĩ thường cảnh báo việc uống nhiều bia có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch do tích tụ các cholesterol xấu trong tĩnh mạch, khiến máu khó lưu thông trong cơ thể. Tuy nhiên, nghiên cứu từ Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ cho thấy, uống bia điều độ (mỗi ngày một lon 350 ml) thực sự làm giảm 30% độ xơ cứng của động mạch.
Các vết xơ cứng chính là nguyên nhân làm tăng huyết áp và khiến tim phải làm việc vất vả hơn, vì thế nó cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Các nhà nghiên cứu của Đại học Pennsylvania công bố kết quả này tại cuộc họp thường niên của Hiệp hội tim mạch Mỹ vừa qua.
Họ đưa ra giả thuyết là chất cồn trong bia và các đồ uống có cồn khác khiến cho các mạch máu trở nên linh hoạt hơn, như ở những người trẻ.
Nhiều nghiên cứu khác cho thấy, uống bia hàng ngày ở mức độ vừa phải có thể làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ đến 50% ở cả nam và nữ. Ngoài ra, chúng còn giúp tăng 10% lượng cholesterol HDL tốt và giữa cho các mạch máu thông thoáng, không bị tắc bởi các khối mỡ tích tụ.
Thậm chí, chất cồn trong bia còn bảo vệ mạch máu trong não nhờ giảm bớt sự tạo thành các mảng bám trong mạch máu. Từ đó, nó giảm nguy cơ mắc bện Alzheimer và các bệnh liên quan đến trí nhớ.
Uống bia để khỏe mạnh hơn
Theo Boldsky, tiêu thụ bia một cách lành mạnh giúp bạn sống khỏe mạnh và hạnh phúc hơn. Những thành phần của bia như mạch nha, lúa mì giúp bạn kéo dài sự sống.
Một số nghiên cứu khẳng định, một cốc bia mỗi ngày giúp giảm nguy cơ phát triển sỏi thận đến 40%. Đồng thời, bia có nhiều dinh dưỡng thục vật như acid ferulic giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tia có hại của mặt trời.
Khi uống bia, tâm trạng của bạn được cải thiện đáng kể bởi nó có chất kích thích giúp trí não thư giãn, sảng khoái hơn. Hơn nữa, thời gian uống bia là lúc bạn được giao lưu, gặp gỡ bạn bè để giải tỏa căng thẳng, áp lực trong cuộc sống.
Mọi nghiên cứu đều khẳng định, bia thực sự có lợi cho sức khỏe nếu bạn sử dụng một cách điều độ. Một hoặc hai chai bia mỗi ngày là mức bạn được khuyên dùng.