Hóa chất
Bát nháo cà phê pha trộn sao chưa có quy chuẩn chất lượng?
23/07/2016 20:03
Đã đến lúc cơ quan quản lý nhà nước cần hoàn thiện và sớm ban hành các văn bản quy định về tiêu chuẩn cà phê.
Cá tra xuất khẩu sang Hoa Kỳ bị cảnh báo kháng sinh?
21/07/2016 16:25
Theo thông tin mới nhất phát đi ngày 21-7, Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (Nafiqad), Bộ NN&PTNT đã nhận được văn bản của Cơ quan kiểm tra và An toàn thực phẩm Hoa Kỳ (FSIS) công bố về quy trình xác định sự độc lập của lô hàng cá bộ Siluriformes (cá tra, basa, cá trê, cá lăng, cá bông lau…) với lô hàng bị cảnh báo hóa chất kháng sinh.
Cà phê "tinh" hóa chất khác cà phê nguyên chất ra sao?
21/07/2016 08:54
Cà phê độn bắp, đậu nành, hương liệu tẩm ướp hay một giọt tinh chất phù phép thành cà phê có lẽ không còn xa lạ. Hàng loạt bạn đọc hỏi cứ phải uống cà phê hóa chất hay sao? Cà phê không phải cà phê gây hệ lụy ra sao?
Sốc với cà phê nguyên chất..."tinh" hóa chất
19/07/2016 10:25
Không chỉ độn bắp, đậu... vào cà phê, thời gian qua trên thị trường còn xuất hiện các loại “tinh chất cà phê”, được nhiều người kinh doanh mua về để pha chế thành cà phê, kiếm lợi nhuận khủng.
Rùng mình những cơ sở dùng hóa chất làm giá đỗ
15/07/2016 17:00
Những cơ sở làm giá đỗ đã sử dụng hóa chất trong công nghiệp dùng để kích thích tăng trưởng, chống mọc rễ.
Mua hóa chất độc hại, bao nhiêu cũng có
11/07/2016 08:08
Theo quy định, những loại hóa chất cực độc, có thể gây bỏng, thậm chí tử vong cần được kiểm soát chặt chẽ, song lại có thể dễ dàng mua bán ở Hà Nội. Người bán không quan tâm mục đích, chỉ cần đọc đúng tên thì bao nhiêu cũng có.
Ai đã “đầu độc” tôm cá ở đầu nguồn dòng suối chảy vào sông Đà?
08/07/2016 11:19
Sáng 4/7, người dân xóm Quà, xã Yên Lập, huyện Cao Phong, tỉnh Hòa Bình tá hỏa khi phát hiện suối Màn chạy dọc qua khu dân cư nổi trắng xác cá tôm. Cá lớn, cá bé từ thượng nguồn nổ bụng, trôi ngược theo dòng nước lũ, tấp vào ven bờ bốc mùi hôi nồng nặc.
Nhà máy giấy của Trung Quốc ở Hậu Giang: Đừng vẽ những điều tốt đẹp!
24/06/2016 09:00
Lãnh đạo Lee & Man Việt Nam khẳng định nước xả thải từ nhà máy giấy ra sông Hậu đạt hơn tiêu chuẩn loại A theo quy định về quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với nước thải công nghiệp
Lò tẩm ướp thịt “đội lốt” tiệm Internet
17/06/2016 13:30
Đoàn liên ngành phát hiện trong cơ sở chứa 20 thùng xốp đựng thịt tẩm ướp, tổng số lượng lên đến 727kg, không có nguồn gốc xuất xứ, giấy chứng nhận kiểm dịch không hợp lệ.
“Phù phép” thịt heo thành thịt nhím, nai...
06/06/2016 21:18
Mua thịt heo giá rẻ rồi “phù phép” thành các “đặc sản” như nai, nhím, đà điểu… nhiều năm qua một cơ sở tại TP.HCM đã tung ra thị trường nhiều tấn thịt “đặc sản” giả lừa dối khách hàng.
"Hô biến" thịt heo thành thịt bò, nai, đà điểu
03/06/2016 15:58
Để đánh lừa người tiêu dùng, một cơ sở chế biến thị ở TPHCM đã nhập thịt heo về ngâm với huyết rồi sơ chế sau đó đóng vào bao bì nhãn mác thịt bò, nai, đà điểu tung ra thị trường bán kiếm lời.
Tiếp thị thuốc tràn làn, cảnh báo dư lượng kháng sinh trong thủy sản
27/05/2016 20:53
Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam-EU sẽ mở ra cơ hội lớn cho ngành thủy sản của Việt Nam, tuy nhiên với những tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe đòi hỏi các doanh nghiệp trong nước phải nắm bắt được quy trình sản xuất, đặc biệt là tập trung kiểm soát chặt các loại hóa chất, kháng sinh.
Chế biến gần 6 tấn mỡ bẩn tẩm hóa chất Trung Quốc
14/05/2016 10:30
Ngày 13-5, Phòng Cảnh sát môi trường Công anTP Đà Nẵng bắt quả tang một điểm chế biến mỡ bẩn quy mô lớn tại thôn An Trạch, xã Hòa Tiến, huyện Hòa Vang. Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện 350kg mỡ tươi và 5.600kg mỡ đã qua chế biến có sử dụng hóa chất xuất xứ từ Trung Quốc.
Vụ cá chết hàng loạt: “Nín thở” chờ kết luận từ cơ quan chức năng
22/04/2016 11:07
Mặc dù hiện tượng cá chết hàng loạt trôi dạt vào bờ tại vùng biển các tỉnh miền Trung đã xảy ra từ đầu tháng Tư, nhưng đến nay (sau gần nửa tháng), các cơ quan chức năng vẫn chưa có một kết luận cụ thể nào về nguyên nhân để có cách ngăn chặn, hay chí ít cũng hạn chế lượng cá chết hàng ngày.
Tạm giữ 300 tấn hóa chất dùng trong chăn nuôi
14/04/2016 16:41
Gần 300 tấn hóa chất, chất bảo quản, thuốc thú y dùng trong chăn nuôi không có chứng từ, nguồn gốc xuất xứ theo quy định đã bị niêm phong, tạm giữ
Hãi hùng cảnh chế biến măng trên nền gạch bẩn
14/04/2016 15:37
Măng được ngâm trong thùng nhựa, người phụ nữ chế biến măng ở TP Vinh, Nghệ An thản nhiên vớt măng ra bên ngoài, đổ thẳng xuống nền gạch ướt nhẹp, bẩn thỉu.
Cận cảnh vụ bắt giữ hơn 4,6 tấn mỡ bẩn
13/04/2016 16:24
Hơn 4,6 tấn mỡ bẩn đã bốc mùi hôi thối đang trong quá trình chế biến để đưa đi tiêu thụ thì bị lực lượng Quản lý thị trường, Công an Hà Nội phối hợp ập bắt vào sáng nay 13-4, tại xã Ngọc Hồi, huyện Thanh Trì, TP. Hà Nội.
Con số khủng khiếp về ung thư có nguyên nhân từ thực phẩm bẩn
13/04/2016 08:29
Số người chết do ung thư ở Việt Nam khoảng 94.700/năm theo số liệu năm 2010. Như vậy số người chết do ung thư gây ra bởi thực phẩm bẩn là 94.700 x 35%= 33.145 người. So với con số tử vong do ngộ độc thực phẩm (21 người) thì quả thực là khủng khiếp.
Cổ phiếu “họ Vinachem” tăng phi mã
11/04/2016 07:17
Nhiều cổ phiếu họ Vinachem như LIX, NET, CSM, DRC, BFC, CSV……đã tăng rất mạnh từ đầu năm tới nay.
"Không có thực phẩm bẩn, chỉ có thực phẩm không an toàn"
08/04/2016 15:37
Đó là phát biểu của ông Nguyễn Hoàng Long, Phó cục trưởng cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) trong cuộc họp báo tháng hành động An toàn thực phẩm về tiêu chuẩn để đánh giá thực phẩm bẩn.
