ẩm thực châu Á
1 loại gia vị là “insulin tự nhiên” giúp hạ đường huyết, dưỡng xương và làm sạch ruột hiệu quả: Rất sẵn ở Việt Nam
06/03/2024 23:00
Không chỉ là loại gia vị giúp mùi vị món ăn thêm trọn vẹn, hành lá còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Chuyên trang ẩm thực quốc tế dành mỹ từ cho một loại nước sốt đậm đà của Việt Nam
23/06/2023 22:43
Theo trang The Tasting Table, mắm nêm của Việt Nam đã nâng vị ngọt và mặn lên một tầm cao mới.
Bún suông - món ngon "đốn tim" thực khách mỗi khi tới Trà Vinh
28/12/2022 18:27
Giống như bún, miến, phở, mì hay hủ tiếu, bún suông cũng được chế biến từ gạo nhưng sắc thái và hương vị có nhiều khác biệt.
Top 3 trung tâm thương mại trở thành “phố ẩm thực” của nhiều gia đình
31/10/2022 18:02
Trung tâm thương mại luôn là nơi thu hút rất nhiều gia đình nhờ không gian rộng rãi, món ăn phong phú, hấp dẫn và mức giá hợp lý. Đặc biệt, ở đây còn có các khu vui chơi tiện cho các bé tha hồ khám phá.
Top 3 trung tâm thương mại trở thành “phố ẩm thực” của nhiều gia đình
31/10/2022 16:03
Trung tâm thương mại luôn là nơi thu hút rất nhiều gia đình nhờ không gian rộng rãi, món ăn phong phú, hấp dẫn và mức giá hợp lý. Đặc biệt, ở đây còn có các khu vui chơi tiện cho các bé tha hồ khám phá.
Loại nước giúp “lọc rác” trong mạch máu, trẻ hóa làn da, ngừa ung thư, tiếc là người Việt chưa biết nhiều
20/08/2022 07:41
Loại nước này có vị ngọt thơm lừng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe lẫn vóc dáng, đặc biệt còn giúp giảm cân nếu dùng đúng cách.
Nikkei Asia: Việt Nam bắn ‘phát súng mới’ trong ẩm thực châu Á
28/05/2021 10:15
Tháng 4 năm ngoái, một "phát súng" đã vang lên trong giới ẩm thực của châu Á và dư âm đến nay vẫn còn vang xa khắp châu lục.
Dùng đũa mấy chục năm nhưng bạn đã biết lai lịch của nó như thế nào chưa?
22/04/2021 22:15
Nếu nhà bạn có dùng đũa và nuôi chó, bạn đang sở hữu trong nhà hai "người bạn" đã song hành cùng con người từ thuở hồng hoang.
Thứ gia vị nhà nào cũng có trong bếp này hóa ra được ví là "thần dược thiên nhiên", giúp giảm đau viêm khớp cực hiệu quả
03/10/2020 08:14
Không chỉ làm tăng thêm hương vị và tạo màu sắc cho món ăn, nghệ còn đem lại nhiều lợi ích về mặt sức khỏe.
Chuyên gia tiết lộ "bí mật" kinh khủng ở các nhà hàng: Thích đến mấy cũng đừng động vào 8 món ăn này kẻo ngộ độc, ai nghe xong cũng "cạch" tới già!
26/08/2019 23:36
Có bao giờ bạn nghĩ mình sẽ bị ngộ độc chỉ vì một chai tương cà chua hay món rau mầm khai vị tưởng chừng như vô hại?
Ẩm thực Pháp: Đi từ sự tráng lệ tinh hoa nhất của thế giới đến những chắp vá, nhại lại từ huy hoàng của chính mình
06/08/2019 09:05
Ẩm thực Pháp là sự ghen tị của thế giới - trước khi nó bị mắc kẹt bởi lịch sử của chính nó.
12 món sợi được xem là ngon nhất từ khắp nơi trên thế giới, trong đó không thể thiếu 1 món đến từ Việt Nam
31/05/2019 22:25
Ở mỗi nước khác nhau lại có những món mì đặc sản thu hút các thực khách. Hãy thử xem trong số 12 món mì được xem là ngon nhất dưới đây, bạn đã từng thưởng thức món mì nào rồi nhé.
Khám phá matsutake - loại nấm đắt nhất thế giới mang trọn vẹn hương vị mùa thu Nhật Bản, 50 triệu/kg mà vẫn cháy hàng
08/10/2018 17:42
Matsutake được xem là "mùa thu vĩnh cửu" của nền ẩm thực Nhật Bản nói riêng hoặc là viên bảo ngọc quý giá của ẩm thực châu Á nói chung. Tất nhiên, với những danh xưng hoa mỹ được gán tặng như vậy, giá của nấm Matsutake cũng không hề rẻ, có khi lên đến 50 triệu đồng cho mỗi cân.
