Tin tức, bài viết mới nhất về
Bột bắp
Tại sao món thịt xào của bạn không mềm mướt mà luôn dai: Đầu bếp nhà hàng tiết lộ bí mật
21/09/2026 03:42
Bạn đã bao giờ gặp phải trường hợp này chưa: Bạn mua thịt thăn lợn, thái đều, và kiểm soát lửa tốt, nhưng món thịt xào vẫn dai và khô, giống như nhai dây chun?
Bột bắp + hoá chất = Cafe?
28/01/2015 08:50
Đậu nành, bột bắp rang cháy trộn với hóa chất thành... càphê bột là công thức phổ biến tại nhiều cơ sở chế biến càphê tại Buôn Ma Thuột (Đắc Lắc) thủ phủ càphê Việt Nam.
