Bún dây

Bún dây, thức quà sáng "gây thương nhớ" của người miền Trung: Món ăn dân dã từ bột gạo và tro bếp, ai đi xa cũng thèm thuồng vị dầu hẹ thơm lừng

06/01/2026 10:13

Nếu ai đã từng đặt chân đến đất võ Bình Định, chắc hẳn sẽ chẳng thể nào quên được những buổi sáng tinh mơ, ngồi bên gánh hàng rong thưởng thức tô bún dây vàng ươm, thơm nức mũi mùi dầu hẹ. Không cao sang mỹ vị, bún dây chính là "linh hồn" ẩm thực dân dã, gói ghém cả sự tỉ mỉ và tấm lòng người miền Trung nắng gió.