Cá chiên
Vì sao nên cho 1 lát gừng vào chảo trước khi chiên cá? Nhiều người ước biết sớm hơn
21/09/2026 11:02
Chỉ với một lát gừng chà lên đáy chảo trước khi chiên, miếng cá có thể bớt dính, hạn chế bong da và thơm hơn.
Cá chiên đừng vội cho vào chảo: Làm đúng một bước này, miếng cá vàng giòn mà không bị khô
08/09/2026 20:23
Ngược lại, nếu dầu chưa đủ nóng, cá sẽ hút nhiều dầu và da dễ bị mềm, thậm chí dính vào đáy chảo.
Loại cá xưa chỉ dùng để tiến vua, giờ là đặc sản có giá tới 650.000 đồng/kg
23/09/2022 16:10
Số lượng ngoài tự nhiên ngày càng khan hiếm khiến loại cá này được các tiểu thương tìm mua với giá thành rất cao để cung cấp cho thị trường.
4 món cá có thể chứa chất gây ung thư cực nhanh, tất cả đều là món ngon mà hàng ngàn gia đình yêu thích
21/10/2021 07:31
Có 4 món cá dưới đây được nhiều người yêu thích nhưng lại tiềm ẩn các nguy cơ gây bệnh, bạn nên ăn càng ít càng tốt.