Chả cá
Rút sản phẩm chả cá "Hai Chị Em" ra khỏi hệ thống siêu thị
18/08/2014 12:02
Về hình thức xử lý đối với Cty CP Canh Chua Việt, có thể sẽ rút giấy đăng ký kinh doanh tại TP.HCM hay phạt tiền với mức có thể lên tới 100 triệu đồng.
Chả cá "Hai chị em" nhiễm khuẩn bày bán công khai trong siêu thị toàn quốc
09/08/2014 08:42
Gần đây, nhiều người tiêu dùng đã phản ánh về việc bị ngộ độc khi dùng sản phẩm chả cá có tên thương hiệu Hai chị em, một sản phẩm được bày bán phổ biến trong các siêu thị trên toàn quốc.
"Phù phép" chả cá bẩn vào siêu thị: Choáng với chả cá "Hai Chị Em"
04/08/2014 08:38
Mới đây, gia đình anh Phạm Anh Vũ (Q7, TP.HCM) khi mua đặc sản chả cá Nha Trang hiệu “Hai Chị Em” tại siêu thị Co.opmart về ăn thử thì cả nhà bị đau bụng buồn nôn.
Vụ chả cá có chất cấm ở Phú Yên: Bên bảo cấm, bên cho hoạt động
16/10/2013 16:46
Trong khi Sở Y tế đề nghị ngừng hoạt động đối với các cơ sở chế biến chả cá có chất cấm thì Sở NN-PTNT lại đồng ý cho phép hoạt động.
‘Công nghệ’ làm chả cá kinh dị
16/10/2013 09:02
Mỗi ngày, chợ trung tâm TP Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên chế biến khoảng 1 tấn chả cá đưa đi tiêu thụ ở các tỉnh, thành. Nếu chứng kiến quá trình chế biến chả cá, chắc chắn ai cũng phải rùng mình.
Rùng mình công nghệ chế biến chả cá từ cá ươn để lâu ngày
15/07/2013 07:01
Một số cơ sở, xưởng chế biến nhỏ lẻ ở TP.HCM đang "phù phép" biến những thực phẩm cá chết, để lâu ngày, thêm một số phụ gia sẽ trở thành món chả cá hấp dẫn.
