Chợ Hoà Châu
Bún chuyển sang màu đỏ sau vài giờ mua ở chợ Đà Nẵng: Bún chứa nấm men, nấm mốc
17/07/2025 15:50
Kết quả kiểm nghiệm cho thấy, mẫu bún chuyển từ màu đỏ sau vài giờ mua ở chợ Đà Nẵng có chứa nhiều nấm men, nấm mốc (vi sinh vật).
Tìm ra vi khuẩn gây hiện tượng bún đổi màu đỏ bất thường ở Đà Nẵng
17/07/2025 10:15
Đơn vị kiểm nghiệm nhận định mẫu bún đổi màu đỏ bất thường ở Đà Nẵng có chứa các chủng vi sinh vật tạo sắc tố đỏ.
Liên tiếp các vụ người dân phát hiện “cá uống Sting”, “bún tươi chuyển đỏ”: Diễn biến mới nhất thế nào?
10/07/2025 22:14
Thời gian qua, các vụ việc thực phẩm bất ngờ đổi màu kỳ lạ đã khiến người tiêu dùng vô cùng hoang mang.
Đà Nẵng xác minh nghi vấn bún trắng mua ở chợ hóa đỏ sau một đêm
07/07/2025 21:27
Người dân phản ánh bún tươi mua trong chợ ở Đà Nẵng khi để qua đêm hóa đỏ; nước ngâm cũng đổi màu. Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng đã đề nghị các đơn vị chức năng kiểm tra, xác minh, lấy mẫu kiểm nghiệm.
