đánh bắt cá ngừ
Bí mật về phương pháp câu truyền thống giúp người Nhật giữ tuyệt đối vị ngon của cá ngừ
14/07/2022 17:01
Katsuo hay còn gọi là cá ngừ là thực phẩm ngon nổi tiếng Nhật Bản với phần thịt màu đỏ ửng cùng lớp da rất mỏng. Tại Nhật, có những ngư dân đã làm nghề đánh bắt cá ngừ hàng chục năm bằng một phương pháp thủ công truyền thống giúp lưu giữ tối đa vị ngon và hương thơm của thịt cá.
Ngư dân Phú Yên "mỏi tay" khiêng cá ngừ đại dương
27/01/2020 16:00
Ngày đầu năm, nhiều tàu đánh bắt cá ngừ đại dương đang về cập cảng cá ở Phú Yên, mang đầy ắp lộc biển.
Hơn 100 tỷ nợ xấu trên đầu, ngân hàng đòi kiện ngư dân bế tắc
28/10/2019 07:29
Cho các chủ tàu cá đóng theo Nghị định 67 vay với số tiền 288,3 tỉ đồng, nhưng đến nay các ngân hàng thương mại ở Khánh Hòa chỉ mới thu được nợ gốc 24,13 tỉ đồng, dư nợ 264,12 tỉ đồng, nợ xấu 103,16 tỉ đồng.
Nhiều khó khăn nâng cao chất lượng cá ngừ đại dương
19/09/2019 07:06
Thị trường đầu ra của cá ngừ đại dương đang bị cạnh tranh rất lớn từ các thị trường có nghề cá ngừ đại dương phát triển mạnh về khai thác, bảo quản.
Ngư dân Phú Yên gặp nhiều vướng mắc về hạn ngạch khai thác thủy sản
29/07/2019 15:31
Từ khi có quy định tàu cá có chiều dài dưới 15m không được ra vùng biển xa bờ, hàng trăm tàu cá tại tỉnh Phú Yên phải nằm bờ, cuộc sống của ngư dân vùng biển của tỉnh đang gặp nhiều khó khăn.
Cấp hạn ngạch để đảm bảo đánh bắt cá ngừ đại dương bền vững
09/06/2019 09:45
Theo số liệu thống kê, sản lượng đánh bắt cá ngừ tài VIệt Nam đang tăng trưởng nhanh, từ 140.000 tấn năm 2014 lên 170.000 tấn năm 2018.
Đầu năm, ngư dân Phú Yên trúng đậm cá ngừ
20/01/2019 08:12
Những ngày đầu năm nay, ngư dân tỉnh Phú Yên đánh bắt cá ngừ đại dương vào bờ với niềm vui được mùa, giá cá đầu vụ tăng cao.
Sản lượng thủy sản nuôi trồng và khai thác đều tăng mạnh
08/05/2018 22:25
Sản lượng cá tra và tôm đều tăng mạnh, đồng thời cá tra còn được cả giá nhờ nhu cầu gia tăng.
Thất thu cá ngừ đại dương, 80-90% số tàu hành nghề thua lỗ
14/08/2017 20:13
Thời gian gần đây, các tàu đánh bắt cá ngừ Đại Dương ở Khánh Hòa đều trở về với sản lượng vô cùng thấp.
Mùa đánh bắt cá ngừ năm nay, kẻ cười người khóc!
19/07/2017 06:50
Hiện nay, mặc dù khai thác cá ngừ đại dương không còn chính vụ, nhưng những tàu cá ở Bình Định đánh bắt vẫn đạt sản lượng, ngư dân có thu nhập cao. Ngược lại...
Khánh Hòa trúng vụ cá ngừ
06/07/2017 15:19
6 tháng đầu năm 2017, nhờ thời tiết thuận lợi, ngư dân Khánh Hòa vươn khơi đánh bắt cá ngừ đại dương đạt hiệu quả cả về số lượng lẫn chất lượng.
Giá cá ngừ tăng mạnh ngay trong chuyến biển đầu tiên năm 2017
12/01/2017 10:00
Trong hai ngày 10-11/1, các chủ tàu hành nghề đánh bắt cá ngừ đại dương ở Khánh Hòa đã đưa tàu trở về cập cảng cá, sau chuyến đi biển xa bờ từ 20-25 ngày.
Ngư dân Khánh Hòa "được mùa" với cá ngừ sọc dưa
10/12/2016 07:59
Ngày 9/12/2016, kết thúc chuyến biển dài ngày, nhiều chủ tàu của tỉnh Khánh Hòa đã mừng vui khi đánh bắt được sản lượng lớn 15 – 20 tấn cá ngừ sọc dưa.
