Doanh nghiệp có quy mô lớn

Quán nhỏ lép vế, chuỗi lên ngôi: Thị trường F&B đang đổi cách chia “miếng bánh”

09/04/2026 09:20

Trong bức tranh F&B năm 2025, những doanh nghiệp có quy mô lớn, vận hành bài bản đang dần chiếm ưu thế, trong khi các mô hình nhỏ lẻ ngày càng gặp khó khăn để tồn tại.