MỚI NHẤT!

Đọc nhanh >>
Tin tức, bài viết mới nhất về

Hải sản khô

Sự thật đằng sau món ăn tinh hoa "chỉ dành cho vua chúa": Tàn độc đến đau lòng

Sự thật đằng sau món ăn tinh hoa "chỉ dành cho vua chúa": Tàn độc đến đau lòng

30/01/2024 11:20

Là món ăn tượng trưng cho địa vị cao quý nhưng việc buôn bán món ăn này đã bị cấm tại nhiều quốc gia vì quy trình lấy nguyên liệu tàn khốc.

Ở miền Tây có một nơi được mệnh danh là "VƯƠNG QUỐC MẮM", nức tiếng với hàng trăm loại mắm làm từ cá đến rau củ

Ở miền Tây có một nơi được mệnh danh là "VƯƠNG QUỐC MẮM", nức tiếng với hàng trăm loại mắm làm từ cá đến rau củ

29/06/2022 14:15

Chợ Châu Đốc tập trung hàng trăm loại mắm ngon và đặc sắc khác nhau tại tỉnh An Giang thường được gọi là 'vương quốc mắm'.

1 món khoái khẩu nhưng chứa nhiều cholesterol ít ai ngờ: Không muốn nhồi máu não tới cửa thì cần chú ý hạn chế!

1 món khoái khẩu nhưng chứa nhiều cholesterol ít ai ngờ: Không muốn nhồi máu não tới cửa thì cần chú ý hạn chế!

09/12/2021 23:20

Mực khô chứa nhiều cholesterol, thậm chí hàm lượng cholesterol còn cao hơn so với trứng. Dùng lâu sẽ đẩy nhanh sự xuất hiện của các bệnh về tim mạch và mạch máu não.

Tiểu thương chợ Hà Tĩnh khóc ròng vì hàng hóa hư hỏng sau cơn lũ lịch sử

Tiểu thương chợ Hà Tĩnh khóc ròng vì hàng hóa hư hỏng sau cơn lũ lịch sử

23/10/2020 13:57

Tại chợ Hà Tĩnh, do nước lũ dâng cao nhiều ngày đã khiến toàn bộ hàng hóa chìm trong nước lũ, nhiều mặt hàng hư hỏng không thể sử dụng.

Cẩn trọng khi mua thủy hải sản khô

Cẩn trọng khi mua thủy hải sản khô

18/09/2019 17:25

Một số cơ sở chế biến, doanh nghiệp sử dụng phụ gia như phẩm màu, chất bảo quản không có trong danh mục được phép hoặc vượt quá giới hạn cho phép để bảo quản thủy hải sản khô.

Chợ thủy hải sản khô lớn nhất Sài Gòn tất bật ngày cận Tết

Chợ thủy hải sản khô lớn nhất Sài Gòn tất bật ngày cận Tết

13/02/2018 15:47

Với người dân Sài Gòn, các món khô ăn chơi không thể thiếu trong những ngày tết. Để phục vụ nhu cầu khách hàng, chợ thủy sản khô Bình Điền (huyện Bình Chánh, TPHCM) cũng tất bật cảnh mua bán ngay từ sáng sớm đến chiều tối.

Các mặt hàng thủy hải sản miền Tây đang lên cơn sốt

Các mặt hàng thủy hải sản miền Tây đang lên cơn sốt

20/12/2016 16:22

Nhiều cơ sở chế biến khô hải sản các tỉnh ven biển ở ĐBSCL cho biết, đang tăng mức thu mua nguyên liệu từ giữa tháng 10 âm lịch để chuẩn bị hàng bán tết. Tuy nhiên đến thời điểm này các mặt hàng tôm, cá, mực khô… đã tăng giá mạnh vì khan hàng.

Người trồng dưa thấp thỏm

Người trồng dưa thấp thỏm

06/06/2014 07:52

Trong tình hình hiện nay, rủi ro của thị trường dưa hấu càng tăng gấp bội, khiến người trồng hoang mang

Hãi hùng hải sản khô

Hãi hùng hải sản khô

19/05/2014 10:55

Nhiều mặt hàng hải sản khô vốn được xem là “đặc sản” nhưng trước khi ra sạp, công đoạn chế biến các mặt hàng này khiến những người chứng kiến giật mình.

Thâm nhập "góc khuất" trong chế biến hải sản khô

Thâm nhập "góc khuất" trong chế biến hải sản khô

29/06/2013 09:41

Đối với người tiêu dùng và ngay cả ngành chức năng, đến thời điểm này, cũng khó kiểm soát chất lượng hải sản khô vốn rất phong phú về số lượng.

Trở lên trên