Loại dầu ăn
3 loại dầu ăn là “chất xúc tác ung thư” nhưng nhà nào cũng dùng
11/09/2025 13:50
Dầu ăn là gia vị không thể thiếu trong gian bếp, nhưng ít ai ngờ rằng, dùng sai loại dầu có thể biến bữa cơm gia đình thành “cái bẫy” cho sức khỏe. Một loạt nghiên cứu mới đây đã gióng lên hồi chuông cảnh báo có những loại dầu tưởng vô hại, nhưng lại khiến nguy cơ ung thư tăng vọt.
1 loại dầu ăn có thể sản sinh chất gây ung thư khi nấu: Nhiều gia đình Việt ‘vô tư’ sử dụng
21/05/2025 07:10
Hội đồng Nghiên cứu Y khoa Ấn Độ (ICMR) cảnh báo loại dầu ăn này có thể làm tăng nguy cơ ung thư cũng như nhiều vấn đề sức khỏe đáng lo ngại khác.
Loại dầu ăn được ví như "thần dược", vừa bổ dưỡng vừa giúp giữ dáng đón Tết
02/01/2025 11:07
Dầu ô liu, đặc biệt là loại extra virgin, từ lâu đã được xem như "thần dược" trong ẩm thực và chăm sóc sức khỏe, đặc biệt là ở các nước Địa Trung Hải. Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng cho món ăn, dầu ô liu còn chứa đựng nguồn dưỡng chất dồi dào với nhiều lợi ích tuyệt vời cho
