Thịt ngọt
Ngư dân tiết lộ bí mật về loài cá có tên cực lạ, khó đọc: Vảy sáng như bạc, thịt ngọt, có ở Phú Quốc
12/05/2026 10:26
Đây là loại cá xuất hiện nhiều ở các vùng biển Việt Nam, nhưng theo kinh nghiệm của ngư dân, cá nhồng đánh bắt quanh đảo Phú Quốc có chất lượng vượt trội nhờ môi trường biển ổn định, độ mặn phù hợp và nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào.
Loại cá được ví như "ông hoàng", thấy nhiều ở nhà hàng cao cấp: Ít xương, thịt ngọt mềm, dễ nấu
07/09/2025 15:34
Không chỉ ít xương, thịt ngọt, loại cá này còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho mâm cơm gia đình.