Thứ rau đặc sản

Thứ rau đặc sản lạ lùng ở chợ phiên Y Tý: Ngoại hình "từ chối hiểu" nhưng xào tỏi lại siêu ngon, lỡ dịp là mòn mỏi đợi sang năm

26/03/2026 09:39

Chợ phiên Y Tý sáng thứ Bảy những ngày xuân này không chỉ có mây ngàn gió núi mà còn có một thứ đặc sản ẩm thực độc đáo: Rau mầm gai. Thứ rau kì lạ đầy gai, mỗi năm chỉ xuất hiện vài tuần rồi biến mất, ai may mắn đi trúng dịp mới có cơ hội được thưởng thức.