Tiêu thụ thịt

Bất an khi nghe 80% gia cầm tiêu dùng thủ đô giết mổ bằng… tay

11/08/2016 11:55

Theo Sở Công thương Hà Nội, hiện mỗi ngày người dân thủ đô tiêu thụ khoảng 200 tấn thịt gia cầm, còn số liệu ngành thú y chỉ ra rằng, có trên 80% trong tổng số 200 tấn thịt gia cầm đó đang được giết mổ thủ công. Bởi, hiện trên địa bàn thành phố có vỏn vẹn 2 lò giết mổ...