Vàng tinh khiết

Chua, cay, mặn, ngọt và đắng... rốt cuộc là vàng có vị gì mà nhiều đầu bếp lại thích cho vào món ăn đến thế?

28/03/2019 22:01

Không biết tự khi nào, vàng đã đi từ những thứ trang sức chúng ta đeo, "chui tọt" vào các món ăn. Thế nhưng vàng đeo và vàng để ăn có phải là một hay không, và nó có vai trò gì trong việc làm nên hương vị món ăn?