Bánh cổ truyền
Món "bánh Trời" ngày Tết của người Mông
02/02/2024 09:59
Cứ mỗi độ xuân về, trong ngày Tết của người Mông không thể thiếu được món bánh cổ truyền, đó là bánh dày.
Hà Nội: Nhiều quầy bánh ế ẩm, mòn mỏi chờ khách ngay sát Tết Trung thu
24/09/2023 07:27
Tết Trung thu đã cận kề, nhiều quầy bánh tuy được trang hoàng rực rỡ, bắt mắt nhưng vẫn không thể hút khách mua khiến người bán sốt ruột.
Thứ bánh xưa tựa như đóa thủy tiên có khả năng “dự báo' sự thịnh vượng trong năm mới của chủ nhà
16/01/2023 12:23
Một ngôi làng cổ nằm ở Hưng Yên, là quê hương của món bánh được ăn nhiều trong Tết xưa mà đã vắng bóng trong Tết nay.
Nhiều người hay thắc mắc "Hết Trung thu thì Bảo Phương bán gì?", lời giải từ truyền nhân đời thứ 3 của tiệm bánh trứ danh phố Thụy Khuê khiến ai cũng ngưỡng mộ
16/10/2020 14:11
Chẳng phải là "bán bánh một mùa ăn cả năm" như người ta đồn đại, hiệu bánh cổ truyền Bảo Phương đã âm thầm gìn giữ những món bánh lâu đời qua cả 4 mùa mưa nắng, thậm chí có loại bánh người Hà Nội quên lãng từ lâu nhưng lò bánh ở đây vẫn ấm nóng quanh năm để lỡ ai đó nhớ thương còn có chốn tìm về mua ăn.
Thị trường bánh Trung Thu trầm lắng, dòng bánh cao cấp ít khách
09/09/2015 14:06
Thị trường bánh Trung Thu năm nay tại Hà Nội không sôi động như mọi năm, một phần do các doanh nghiệp không được phép bán hàng trên vỉa hè như trước, bên cạnh đó, xu hướng tiêu dùng cũng nghiêng về dòng bánh bình dân và các loại bánh cổ truyền.
