Bếp trưởng
Nóng nhất giới ẩm thực: Nhà hàng 3 sao Michelin bị tẩy chay vì bếp trưởng sỉ nhục và bạo hành nhân viên suốt nhiều năm
13/03/2026 21:30
Câu chuyện này hiện đang gây xôn xao bởi hàng loạt tố cáo từ cựu nhân viên và sức ép từ dư luận.
23 tuổi trở thành bếp trưởng fine dining: 7 năm khổ luyện để nhận ra "Mỗi món ăn phải là bữa tiệc cho mọi giác quan!"
06/10/2022 08:02
"Khởi điểm chỉ là một nhân viên phục vụ trong nhà hàng, mới tốt nghiệp cấp 2, chẳng có chuyên môn hay bằng cấp, thú thật tôi còn chẳng nghĩ đến tương lai. Nếu không có bước ngoặt từ ngày lên Hà Nội, chắc tôi chẳng thể đứng ở cương vị bếp trưởng, vận hành cả một khu vực dining như thế này" - Bếp trưởng Trần Hậu nhớ lại hành trình dài đã qua.
"Gặp" người phụ nữ chăm sóc từng bữa ăn cho nhà Obama
24/05/2016 12:46
Cristeta Comerford là phụ nữ da màu đầu tiên trở thành bếp trưởng tại Nhà Trắng