Tin tức, bài viết mới nhất về
Chỉ tôm
Tôm bổ dưỡng đến đâu cũng cần lưu ý 3 bộ phận này khi ăn
15/11/2026 16:15
Tôm là món ăn quen thuộc, được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng phong phú. Tuy nhiên, ít người chú ý rằng một số bộ phận như đầu, mang và chỉ tôm có thể chứa cặn bẩn hoặc tích tụ chất ô nhiễm, cần được xử lý cẩn thận trước khi chế biến.
Có nên bỏ chỉ tôm không? Một ngư dân 60 tuổi xua tay "đừng làm thế nữa, chưa đủ đâu!"
02/10/2025 10:56
Người ngư dân này giải thích rằng, nếu chỉ chú tâm xử lý sợi chỉ tôm thì chưa đủ và còn 1 bộ phận nữa cũng "bẩn" không kém và cần phải loại bỏ.
