đầu bếp Việt
Đầu bếp Việt nấu ăn cho sao Hollywood: Làm 16h/ngày không lương và chuyện vượt qua cú sốc mất vị giác
30/08/2022 07:11
Để chạm đến ước mơ trở thành đầu bếp trong một nhà hàng 5 sao, Jack Lee đã phải làm việc không công trong suốt một năm. Chưa hết, khi sự nghiệp đang ở đỉnh cao, sau một cuộc phẫu thuật, ông hoàn toàn mất vị giác. Tuy nhiên, lùi một bước nhưng lại tiến 10 bước. Sau đó ông dấn thân con đường trở thành đầu bếp chuyên phục vụ các sao Hollywood.
Tiệm phở của đầu bếp Việt lên báo Singapore
16/07/2022 19:45
Ngô Minh Như, 33 tuổi, ở TP HCM bắt đầu sự nghiệp nấu nướng ở một tiệm ăn nhỏ của bà nội, nơi anh dành bảy năm học cách nấu các món truyền thống, trong đó có phở. Ra nước ngoài sinh sống, nhờ thông thạo tiếng Quảng Đông, Minh có cơ hội làm việc trong nhiều nhà hàng lớn, với vai trò bếp trưởng ở Royale Vietnam, Genting Highlands (Malaysia), sau đó là Wynn Palace (Macau)...
