Dầu chiên
Những loại gia vị quen thuộc có thể làm tăng nguy cơ ung thư nếu dùng sai cách
18/10/2026 17:04
Muối, nước mắm, dưa muối hay dầu chiên đều quen thuộc trong căn bếp Việt. Tuy nhiên, cách sử dụng và bảo quản thiếu hợp lý có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, nhất là khi trở thành thói quen kéo dài.
Dầu chiên 66 năm không thay mà vẫn đoạt giải ngon nhất, quán gà rán tiết lộ “bí quyết gia truyền” gây tranh cãi
23/06/2026 18:37
Sau khi giành giải thưởng danh giá, một quán gà rán bất ngờ tiết lộ bí quyết tạo nên hương vị đặc trưng là loại dầu chiên chưa từng được thay đổi trong suốt 66 năm qua.
5 thói quen xấu khi nấu nướng có thể khiến cả nhà bị ung thư
15/07/2016 17:10
Có nhiều cách nấu nướng thiếu khoa học đã được chứng minh là sai lầm cơ bản gây nguy hiểm nghiêm trọng tới sức khỏe. Là người làm nội trợ, nhất định bạn phải tránh xa.