Thời điểm này, người dân trồng bưởi Phúc Trạch ở Hà Tĩnh đang bắt đầu thu hái để bán cho thương lái. So với những năm trước, tỷ lệ tiêu thụ giảm hơn do ảnh hưởng của dịch COVID-19.
Huyện Hương Khê (Hà Tĩnh) có 21 xã trồng bưởi Phúc Trạch. Mùa thu hoạch bưởi Phúc Trạch bắt đầu từ tháng 7 cho đến hết tháng 10. Những ngày này, người trồng bưởi Phúc Trạch đang thu hoạch bưởi để bán cho thương lái.
Phòng NN&PTNT huyện Hương Khê cho biết, năm 2021, toàn huyện có hơn 2.700 ha bưởi với sản lượng ước đạt 21 nghìn tấn (giá trị sản xuất khoảng 700 tỷ đồng). Ngoài sản lượng lớn, bưởi Phúc Trạch trong vụ 2021 cũng được nhiều nhà vườn chăm sóc tốt đạt chất lượng cao.
Những năm trước thời điểm này các thương lái đã đến đặt cọc thu mua theo từng vườn hộ, nhưng nay ảnh hưởng của dịch COVID-19 nên việc tiêu thụ bưởi cũng đang gặp khó khăn.
Xã Hương Trạch là "thủ phủ" trồng bưởi ở huyện Hương Khê với hơn 1.000 hộ dân trồng bưởi với diện tích 438 ha. Sản lượng năm nay khoảng 4.500 tấn, trung bình một nhà đạt 3.000-4.000 quả, dự kiến thu về 50-70 triệu đồng. So với năm 2020, thời điểm này đã thu hoạch được gần một nửa, nhưng hiện toàn xã mới bán được khoảng 500 tấn.
Ông Cao Quốc Hội, Chủ tịch UBND xã Hương Trạch cho biết, do ảnh hưởng của dịch COVID-19 nên thị trường bưởi năm nay đang gặp khó trong việc tiêu thụ, do các thị trường chính như TP Vinh (Nghệ An), Hà Nội, TP HCM đang cách ly xã hội phòng chống dịch COVID-19. Hiện bưởi Phúc Trạch được đăng ký gian hàng trên nhiều sàn thương mại điện tử lớn.
Chị Đậu Thị Ngọc (trú thôn Kim Sơn, xã Hương Trạch) cho biết, gia đình trồng trên 1.000 gốc bưởi, năm nay bưởi được mùa, quả to, mọng nước. Giá đầu mùa đắt hơn so với những năm trước, nhưng tỷ lệ tiêu thụ khó hơn do ảnh hưởng của dịch. Gia đình có hơn 5.000 quả bưởi nhưng đến nay mới bán được 1.500 quả.
Do nắng nóng kéo dài, nhiều vườn bưởi chưa mở túi bọc để tránh cháy nắng, gây khô tép.
Bưởi Phúc Trạch được nhiều người biết đến là loại quả ngon, lọt top các loại hoa quả ngon nhất trong một cuộc đấu xảo trái cây toàn xứ Đông Dương vào những năm đầu thế kỷ 20.
Bưởi Phúc Trạch hiện bán tại vườn giá 25-35 ngàn đồng/quả. Cũng có những loại đặc biệt như trồng lâu năm, giá lên đến 80 ngàn đồng/quả.
Những quả bưởi chín vàng trên cây chờ người thu hoạch.
Người dân cho biết, cây bưởi có vòng đời 12-19 năm, sau đó phải thay mới. Trung bình mỗi cây tán rộng khoảng 4,5 m, cao 5 m. Một mùa, mỗi cây cho khoảng 100 quả, có cây gần 300 quả.
Tháng 3/2021, Hội Kỷ lục gia công bố bưởi Phúc Trạch nằm trong top 100 quà tặng Việt Nam. Trong ảnh người trồng bưởi đang thu hoạch bưởi để bán.
Để ánh nắng không chiếu vào làm rám vỏ bưởi và tránh bị côn trùng đốt, nhiều gia đình mua túi bọc bưởi được làm bằng giấy màu vàng pha lẫn nylon.
Khi cây trĩu quả, họ chống cọc tre ở phía trên cành để quả không bị sà xuống đất gây thối, hư hỏng.
Để hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm bưởi Phúc Trạch, ông Võ Tá Nghĩa, Phó giám đốc Sở Công Thương Hà Tĩnh cho biết, bưởi Phúc Trạch chính thức lên sàn thương mại điện tử Voso.vn, Postmart.vn, Sendo.vn, hatiplaza.com vào ngày 28/8. Việc bưởi Phúc Trạch lên sàn thương mại điện tử sẽ giúp người dân giảm bớt áp lực trong khâu tiêu thụ trong mùa dịch COVID-19.
