Giá bơ đặc sản 034 thấp kỷ lục, Lâm Đồng tìm thêm đầu ra

Nguyên nhân là do diện tích và sản lượng bơ 034 tăng nhanh trong các năm gần đây, trong khi thị trường tiêu thụ chưa ổn định. Trước tình trạng trên, tỉnh Lâm Đồng đang tích cực xúc tiến, tìm kiếm thị trường cho loại trái cây một thời hoàng kim này.

Theo ghi nhận, tại một số vùng trồng bơ 034 nhiều như huyện Bảo Lâm, Di Linh, Lâm Hà…, giá bán tại vườn hiện đang dao động từ 10.000 - 13.000 đồng/kg, thấp hơn so với cùng kỳ năm 2023 (từ 15.000 - 20.000 đồng/kg). Tuy giá bán thấp nhưng thị trường tiêu thụ ở trong lẫn ngoài tỉnh Lâm Đồng cũng không hút hàng, dù đang vào mùa cao điểm du lịch hè.

Thống kê trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng hiện chỉ có 4 đơn vị thu mua, sơ chế và chế biến bơ quy mô lớn để tiêu thụ trong nước và xuất khẩu. Ngoài ra còn có 80 cơ sở thu mua bơ, công suất khoảng 13.000 tấn/năm, cung cấp phần lớn thị trường nội địa, phần nhỏ xuất khẩu theo đường tiểu ngạch. Sản lượng bơ còn lại được tiêu thụ thông qua thương lái quy mô nhỏ lẻ, nhà vườn tự bán cho khách hàng truyền thống và trên các nền tảng xã hội, thu nhập không ổn định.

Trước thực trạng trên, ngành nông nghiệp tỉnh Lâm Đồng đã xúc tiến, tìm kiếm thêm thị trường tiêu thụ bơ 034 cả trong và ngoài nước. Cụ thể, thời điểm đầu tháng 6/2024, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Lâm Đồng tổ chức các đoàn khảo sát, làm việc với ngành nông nghiệp thành phố Hồ Chí Minh, thành phố Cần Thơ, hệ thống siêu thị MM Mega Market Vietnam… Qua đó nhằm tìm kiếm, kết nối thị trường tiêu thụ ổn định cho sản phẩm bơ nói riêng và các nông sản khác của tỉnh Lâm Đồng.

Đặc biệt, quá trình làm việc với trung tâm MM Mega Market Vietnam, ngành nông nghiệp Lâm Đồng đề xuất xây dựng và chuẩn hóa vùng trồng bơ để xuất khẩu sang Singapore và Thái Lan thông qua hệ thống của siêu thị này. Giai đoạn đầu (năm 2025), dự kiến Lâm Đồng sẽ xuất sang Thái Lan và Singapore 300 tấn bơ, chủ yếu là bơ 034 và bơ sáp.

Toàn tỉnh Lâm Đồng hiện có trên 8.000 ha bơ các loại, sản lượng khoảng 80.000 tấn/năm. Trong đó diện tích bơ 034 chiếm tỷ lệ lớn nhất với 81,3% (6.557 ha), tập trung chủ yếu ở các huyện Bảo Lâm, Di Linh, Lâm Hà, Đức Trọng và thành phố Bảo Lộc. Thời điểm hoàng kim, đặc sản bơ 034 (quả thon dài, vỏ mỏng, cơm màu vàng dày, hạt nhỏ) có giá bán không dưới 100.000 đồng/kg. Đến năm 2019, giá bơ 034 vẫn ở mức cao trên 50.000 đồng/kg nhưng bắt đầu có xu hướng giảm mạnh trong mấy năm vừa qua.