Người Nhật bán thìa 10 USD biến kem đá thành kem mềm trong vài phút

Một phát minh đến từ Nhật Bản là sự kết hợp giữa hình dáng của một chiếc thìa, một chiếc dĩa và dụng cụ đánh trứng sẽ có thể biến kem đang ở trong tủ đông trở nên mềm mại và ăn được luôn. Phát minh có tên Aihoi Spoon, một chiếc thìa chuyên dụng để ăn kem.

Tại sao mọi người lại bận tâm đến việc khuấy kem trong khi có thể ăn ngay từ lúc nhấc ra khỏi tủ đá, hoặc đơn giản là đợi nó tan ra? Câu trả lời là việc khuấy kem bằng dụng cụ phù hợp sẽ giúp thay đổi hoàn toàn kết cấu của kem, biến món ăn từ cục đá cứng thành một thứ thú vị hơn. Và người tạo ra công cụ này, hẳn phải rất yêu thích món kem nên đã quyết định tạo ra công cụ đơn giản mà ai cũng có thể sử dụng để có món kem mềm mịn chỉ trong vài phút.

Chiếc thìa khuấy kem có thể biến kem đông đá thành kem mềm. Ảnh: Youtube

Sự khác biệt chính giữa kem đông lạnh và kem mềm là nhiệt độ. Kem lạnh có nhiệt độ -18 độ C trong khi kem mềm chỉ ở -7 độ C. Sự chênh lệch nhiệt độ này tạo ra khác biệt lớn về kết cấu. Nếu cứ thế để kem chảy ra thì cũng không có tác dụng gì, vì kem mềm ra ở xung quanh nhưng phần lõi vẫn cứng. Tuy nhiên, nếu khuấy đều lên, người ăn sẽ có được hỗn hợp đồng nhất.

Người ta có thể sử dụng thìa bình thường, nhưng nó sẽ gây vón cục. Lúc đó, những lỗ hổng của Aihoi sẽ giải quyết được vấn đề, và phần đáy phẳng của dụng cụ sẽ đảm bảo phần kem cuối cùng ở đáy cốc cũng được lấy ra.

Trong khi hầu hết các loại thìa kem hiện đại được làm bằng nhôm thì thìa Aihoi lại được làm bằng thép không gỉ, vì loại vật liệu này có khả năng dẫn nhiệt thấp hơn, giúp kem không bị tan nhanh bởi ảnh hưởng nhiệt từ tay.

Kem khi đông đá và kem sau khi được khuấy bằng Aihoi Spoon. Ảnh: Youtube

Nhà phát minh 26 tuổi của Aihoi Spoon rất thích món kem mềm ở Hokkaido và muốn ăn cùng bố mẹ. Tuy nhiên máy làm kem mềm rất đắt tiền và cồng kềnh nên anh đã quyết định tạo ra một biện pháp rẻ hơn.

Để có kết quả tối ưu, tác giả sản phẩm khuyên người dùng nên cho kem vào lò vi sóng ở công suất 200W trong khoảng 60 giây trước khi khuấy bằng dụng cụ này. Hoặc người mua có thể đợi vài phút để kem mềm hơn trước khi khuấy nếu không quá vội.

Aihoi Spoon ban đầu được giới thiệu trên nền tảng gọi vốn Makuake vài tháng trước và đã đạt được mục tiêu tài trợ, thu được 2,5 triệu yen (20.000 USD). Những chiếc thìa đầu tiên dự kiến sẽ đến tay người mua vào khoảng tháng 9, với mức giá 1.400 yen (10,7 USD) cho mỗi sản phẩm.