Những loại thực phẩm hút khách ngày Tết
Cùng với những món ăn cổ truyền, mấy năm gần đây nhiều loại thực phẩm mới giúp đa dạng mâm cơm sum họp ấm cúng ngày Tết.
Giò, chả, bánh chưng là những món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình trong dịp Tết cổ truyền.
Giò lụa có giá 130.000-150.000 đồng/kg, giò bò 260.000-300.000 đồng/kg, giò thủ (hay còn gọi là giò xào) có giá từ 140.000-160.000 đồng/kg....
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu mỗi khi Tết đến, Xuân về. Giá bánh trung bình từ 50.000-100.000 đồng/chiếc (tùy kích cỡ và loại nhân).
Gà có giá từ 300.000-400.000 đồng/con.
Thịt gà luộc có thể tận dụng để nấu súp ngô gà giúp giải nhiệt những ngày Tết.
Nem chua là một trong những món không thể thiếu bên chén rượu mừng Xuân. Nem chua có nhiều kích cỡ và giá cả khác nhau.
Đùi gà tây Hàn Quốc hun khói được ưa chuộng một vài năm gần đây có giá 240.000 đồng/đùi 800-850g.
Lưỡi heo hun khói là món tủ của "dân" nhậu 260.000 đồng/kg.
Giò bê hay còn gọi là giò me - một đặc sản của Nghệ An 220.000-300.000 đồng/kg tùy loại.
Chân gà ngâm quất sả hấp dẫn ngay cả đối với trẻ nhỏ.
Táo Mỹ từ 89.000 - 165.000 đồng/kg tùy loại và kích cỡ quả. Đu đủ có giá dao động từ 80.000 – 140.000 đồng/quả, dứa từ 60.000 – 90.000 đồng/quả, cam đường từ 85.000 – 145.000 đồng/kg.
Theo các tư thương, giá trái cây sẽ còn tiếp tục tăng và đứng ở mức cao đến ngoài Rằm tháng Giêng.
Hải sản cũng là loại thực phẩm được nhiều bà nội trợ lựa chọn trong ngày Tết.
Khác với mọi năm bánh kẹo ngoại chiếm lĩnh thị trường tết, năm nay, thực phẩm, bánh kẹo, mứt bánh... phục vụ tết phần lớn đến từ doanh nghiệp trong nước.
Tại các siêu thị, phong phú nhất là các loại kẹo dẻo dâu, kẹo dẻo trà xanh, kẹo dẻo gấu, kẹo dừa, kẹo chuối, kẹo đậu phụng... giá từ 52.000 - 105.000 đồng/kg có nhãn mác rõ ràng.
Các loại mứt truyền thống được "thu gọn" chủng loại hơn, thị trường chỉ tập trung vài ba loại mứt phổ biến như mứt gừng (105.000 - 145.000 đồng/kg), mứt củ năng 160.000 đồng/kg, mứt hạt sen 160.000 đồng/kg, mứt dừa 140.000 đồng/kg, mứt kiwi 193.000 đồng/kg...
Các loại hoa quả sấy khô cũng rất được ưa chuộng.
Tết năm nay, trên thị trường xuất hiện một số thực phẩm hữu cơ làm từ nấm được nhiều người tìm mua dù giá khá cao.
Chà bông nấm không hóa chất, không chất bảo quản bán giá khoảng 1,2 triệu đồng/kg; chả nấm hương tươi trộn thịt có giá từ 350.000 đồng/kg./.
VOV