Brazil mất mùa cà phê có thể gây thiếu cung toàn cầu

Chỉ số giá cà phê tổng hợp hàng ngày của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) đã tăng lên 168,55 US cent/lb hôm 31/7/2014, từ mức 145,14 US cent hôm 11/7, và duy trì quanh mức đó cho đến nay, tức là tăng khoảng 16,12% (Chỉ số giá của ICO bao gồm cà phê hạt arabica tự nhiên, sạch và robusta).

Theo dự báo chính thức của ICO, sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2014/15 sẽ giảm 9,3% xuống 44,57 triệu bao (60 kg/bao), mức thấp nhất trong vòng 3 năm. Báo cáo viết: “Ảnh hưởng của hạn hán hồi đầu năm sẽ gây thiếu cung cà phê toàn cầu trong niên vụ 2014/15”.

Ủy ban Cà phê Quốc gia Brazil (CNC) nhận định sản lượng vụ 2015 của nước này có thể không vượt quá 40 triệu bao, tức là còn thấp hơn so với vụ này.

Sản lượng giảm không chỉ bởi hạn hán, mà còn do người trồng cà phê không mặn mà chăm bón sau khi giá năm ngoái giảm thấp, thập chí không đủ trang trải chi phí phân bón và thuốc trừ sâu.

Chỉ số giá cà phê trung bình tháng 7 của ICO là 152,5 US cent/lb, tăng 0,4% so với tháng 6. Tuy nhiên, tất cả 4 thành phần trong chỉ số này (cà phê dịu nhẹ Colombia, các loại cà phê dịu nhẹ khác, cà phê tự nhiên Brazil và cà phê Robusta) phiên cuối cùng của tháng 7 đều đạt mức kỷ lục cao nhất trong tháng, trong đó nhóm 3 loại Arabica tăng hơn 12% trong phiên hôm đó so với phiên trước.

“Thị trường đã biến động mạnh trong những ngày qua bởi hoạt động của các nhà đầu cơ. Dường như thị trường đã tìm được xu hướng, bởi không có thông tin mới nào khả quan về vụ mùa của Brazil. Hầu hết các giao dịch được tiến hành bởi các nhà đầu cơ. Bức tranh sẽ rõ nét hơn tùy thuộc vào tình hình mưa ở Brazil”, chủ tịch Hiệp hội Xuất khẩu Cà phê Brazil, ông Ramesh Rajah cho biết.

Tuy nhiên, theo ông thì xu hướng hiện nay chưa chắc sẽ đủ sức hấp dẫn lâu dài các nhà xuất khẩu cà phê. Biến động giá trong tháng 7 không mạnh mẽ hơn bao nhiêu so với tháng 6, và các chỉ số giá đều vẫn thấp hơn nhiều so với một năm trước đó.

Theo Cơ quan Dự báo Nông sản Brazil, Conab, tồn trữ cà phê tư nhân ở Brazil tính đến cuối tháng 3/2014 là 15,2 triệu bao, thấp hơn so với hồi đầu niên vụ 2014/15. Con số này vẫn cao hơn 9,2% so với một năm trước đó, bởi liên tiếp được mùa trong 2 niên vụ vừa qua, với 50,83 triệu bao vụ 2012-13 và 49,15 triệu bao vụ 2013-14.

Tuy nhiên, nếu sản lượng vụ 2014-15 chỉ đạt 44,57 triệu bao thì mức tồn trữ chắc chắn sẽ giảm xuống.

Theo ICO, “Tỷ lệ tồn trữ - sử dụng cà phê trên toàn cầu sẽ thấp hơn những năm trước, chỉ bằng khoảng 3 tháng nhu cầu, so với trên 8 tháng cách đây 10 năm. Đó chính là lý do khiến thị trường trở nên khá nhạy cảm, và nhu cầu cà phê thế giới chắc chắn sẽ vượt cung trong tương lai gần. Một phầnnhu cầu này có thể được đáp ứng bởi lượng tồn trữ, song rất có khả năng sẽ thiếu cung ở nhiều nước sản xuất”.

Thu Hải