Cơ quan thú y hợp tác kiểm định nguyên liệu yến

Theo ông Nguyễn Xuân Bình, Giám đốc Cơ quan thú y Vùng 6, sau khi phát hiện đàn chim yến ở tỉnh Ninh Thuận bị dương tính với H5N1, cơ quan thú y đã khoanh vùng, tiêu hủy hơn 9.000 con chim yến để tránh lây lan, đồng thời cũng lấy mẫu ở kho nguyên liệu và thành phẩm của Công ty CP Yến Việt để xét nghiệm. 

Sau thời gian không phát hiện ra chim bị chết cũng như số mẫu xét nghiệm âm tính với cúm H5N1 Cơ quan thú y vùng quyết định công bố hết dịch H5N1 trên đàn chim yến ở Ninh Thuận.

Cũng tại buổi công bố, Cơ quan thú y Vùng 6 đã ký kết hợp tác với Công ty CP Yến Việt về việc kiểm định nguyên liệu yến và các thành phẩm. Việc kiểm dịch nguyên liệu đầu vào là một trong các bước thuộc quy trình YV - Purenest nhằm tuân thủ các yêu cầu khắt khe trong quá trình chế biến để có sản phẩm thật và sạch cho người tiêu dùng.

Theo Thiên Long