Trái cây mùa nóng dễ tiêu thụ

Nhiều ngày qua, thời tiết ở ĐBSCL trở lại hanh khô, nắng nóng khiến thị trường tiêu thụ một số loại củ, quả có tính giải khát, thanh nhiệt như dừa tươi, củ sắn, dưa gang, cam sành…hút hàng, tăng giá.

Tại Cần Thơ, nông dân trồng dưa gang - một loại quả phổ biến ở Nam bộ trồng nhiều nhất vào mùa hè, quả to gần bằng quả dưa hấu, vỏ vàng xanh xen kẽ, ăn mát, có tính giải nhiệt, bán lẻ 12.000-15.000 đ/kg, tăng 2.000-3.000 đ/kg so với 2 tuần trước. Trái thanh trà có vị chua, ngọt đang vào mùa nhiều, bán lẻ dọc theo chân cầu Cần Thơ phía bờ Bắc, thị xã Bình Minh giá 25.000 đ/kg.

 Các nhà vườn ở Phú Hữu, huyện Châu Thành (Hậu Giang) chở cam sành về chợ TP Cần Thơ bán 30.000-35.000 đ/kg, tăng gần 10.000 đ/kg. Trong khi đó hơn một tháng trước dân trồng củ sắn kém vui vì giá rớt còn 1.000-2.000 đ/kg, đến nay tại chợ nổi Cái Răng (Cần Thơ) - thương lái Lương Văn Út, ở cù lao Lục Sĩ Thành, huyện Trà Ôn (Vĩnh Long) thu mua của nông dân 3.200 đ/kg, bán sỉ qua tay bạn hàng tại chợ nổi 4.500 đ/kg.

Hút hàng bậc nhất trong dịp này là dừa tươi. Nông dân chở dừa tươi ra chợ giá tăng lên gấp đôi so với cách đây 2 tháng. Ông Ngô Văn Cửng, ở xã An Khánh, huyện Châu Thành, Đồng Tháp cho biết: “Vào thời điểm này năm ngoái, giá dừa tươi thương lái vào tận vườn thu mua khoảng 40.000-45.000 đ/chục (12 trái). Nhưng từ khi bước sang tháng nắng nóng, giá dừa tươi tăng dần lên 90.000 đến 100.000 đ/chục. Hiện nay bạn hàng đến vườn mua các loại dừa ngon 110.000-130.000 đ/chục”.

Ông Cửng trồng và bán dừa nhiều năm qua theo dõi giá cả cho rằng, chu kỳ hầu như năm nào cũng lặp lại, cứ vào mùa nắng là dừa tươi sẽ hút hàng, giá cao. Tuy nhiên, trong lúc nhu cầu tăng lên vào thời điểm mùa nóng, thì cây dừa lại giảm năng suất gần 50% so với bước vào mùa mưa. Chính vì nghịch lý đó khiến hàng khan hiếm.

Những ngày vừa qua tại TP Cần Thơ, dừa tươi bán lẻ trên xe đẩy hay trong các hàng quán bán rất chạy. Dọc theo các tuyến đường Nguyễn Văn Cừ (nối dài), Nguyễn Văn Linh, 30/4, 3/2 Hòa Bình…số người bán dừa tươi lẻ “mọc lên” bền lề khá nhiều, 8.000 - 12.000 đ/trái, tăng 2.000-3.000 đ/trái so với tháng trước. Mặt khác do hút hàng, khan hiếm nguồn cung nên có hiện tượng một số thương lái thu mua cả dừa non (dừa chưa có cơm, nước dừa chưa ngọt) để bán cho các vựa.

Cam sành tăng giá trở lại

Hiện những chủ vườn dừa chăm sóc tốt cho trái nhiều sẽ có nguồn thu gia tăng đáng kể. Ông Nguyễn Văn Sông, ở ấp Trường Khương, xã Trường Xuân, huyện Thới Lai (Cần Thơ), trồng 2 công dừa xiêm lùn, giống cho sai trái, đã đến lúc thu hoạch, thương lái vào tận vườn thuê người hái (chặt nguyên buồng), dừa tươi 110.000 đ/chục (12 trái/chục); dừa khô 15.000 đ/trái, dừa giống 25.000-30.000 đ/cây.

Ông Sông cho rằng: Trồng dừa ít tốn tiền đầu tư và không tốn công chăm sóc như các loài cây trồng khác. So sánh, bán dừa tươi lợi nhuận cao hơn so với bán dừa khô, do thu hoạch sớm rút ngắn thời gian. Nếu một vườn dừa chăm sóc cho trái tốt thu hoạch 2 tuần/lần, trên 2 công mỗi đợt hái trái nguồn thu từ dừa tươi khoảng 3-4 triệu đồng.

Theo những người bán dừa tươi ở Cần Thơ, hiện nay nguồn dừa tươi nhiều nhất ở các tỉnh như Bến Tre, Trà Vinh, Vĩnh Long…chở bằng ghe theo đường sông về Cần Thơ tiêu thụ.

Chị Trần Thị Lệ, một chủ ghe mua bán dừa trái ở Bến Tre, cho biết: "Mỗi ngày tôi chạy ghe đi thu mua khoảng 1.500 -2.500 trái dừa tươi của nông dân Bến Tre và Vĩnh Long. Sau đó chở về giao cho các chủ vựa ở Cần Thơ. Khoảng 2-3 ngày một chuyến có lời khoảng 3-4 triệu đồng. Tôi nhận thấy mùa nóng các loại dừa tươi ngon ở Bến Tre có người gọi là “đặc sản” cao giá nhất như: Dừa xiêm lùn 110.000 đ/chục (12 trái), dừa dây 120.000-130.000 đ/chục, dừa dứa - nước dừa ngọt, thơm mùi dứa giá 130.000 đ/chục".

Theo HĐ - LHV