Nóng vội làm giàu, cặp vợ chồng từ chức, vay khoảng 1,3 tỷ đồng để mở nhà hàng: Chưa đầy 2 năm cõng khoản lỗ 1 tỷ vì 1 thiếu sót

Tiền lương ít ỏi nhưng phải lo trăm bề

Tiểu Cường và Tiểu Mẫn là bạn học cùng đại học. Họ bắt đầu hẹn hò năm thứ 2 đại học. Sau khi tốt nghiệp, cặp đôi này sớm đi đến kết hôn.

Tiểu Cường sinh ra trong một gia đình làm nông. Cha mẹ đã phải bán mặt cho đất, bán lưng cho trời để nuôi con trai vào đại học. Cho đến khi học song, gia đình lại gom tiền tiết kiệm để hỗ trợ vợ chồng anh có tiền mua nhà ở thành phố.

Theo đúng kế hoạch, vợ chồng anh cũng có con ngay sau đó. Cho đến lúc này, Tiểu Cường và Tiểu Mẫn thở phào nhẹ nhõm. Bởi từ giờ, họ chỉ cần làm việc để trả nợ và nuôi con mà không lo lắng bất kỳ vấn đề gì.

Tuy nhiên, trong cuộc sống, mọi chuyện không bình yên như thế. Vào cuối năm 2015, bố của Tiểu Cường đột ngột ngất xỉu khi đang làm việc. Ông đã được nhập viện ngay sau đó. Bác sĩ nói rằng, ông bị nhồi máu não. May mắn được cấp cứu kịp thời nên vẫn có thể cứu sống.

Dẫu vậy, sau 3 tháng nằm viện, tình trạng sức khỏe của ông dần ổn định. Tuy nhiên, ông chỉ có thể nằm trên giường. Nếu muốn di chuyển ông cần nạng và người nâng đỡ.

Trước đây, bố anh là lao động chính trong nhà. Kể từ khi mắc bệnh, mấy sào ruộng đổ lên vai mẹ. Là con một, hàng tháng, Tiểu Cường phải gửi tiền về để mua thuốc cho bố và hỗ trợ mẹ tiền sinh hoạt.

Tuy nhiên thu nhập của gia đình Tiểu Cường không cao nên đó chính là vấn đề khiến anh và vợ phải đau đầu. Mức lương hàng tháng của anh là 4.000 NDT. Trong đó, anh đã phải chi 3.800 NDT để trả ngân hàng vay tiền mua nhà hàng tháng.

Học phí mẫu giáo của con trai và chi phí ăn uống của gia đình đều được lấy từ tiền lương 5.000 NDT của vợ anh. Hơn nữa, mẹ vợ của Tiểu Cường có sức khoẻ không tốt, quanh năm phải dùng thuốc. Vì không có lương hưu, mỗi tháng vợ anh đều phải gửi về cho bà 1.000 NDT tiền sinh hoạt.

Tìm mọi cách để kiếm tiền nhanh

Chính vì hoàn cảnh tài chính eo hẹp, tháng nào, vợ chồng Tiểu Cường cũng mất ăn, mất ngủ để co kéo tài chính sao cho phù hợp với mức lương. Cả hai cũng thường xuyên bàn bạc, tìm cách kiếm tiền nhanh để cải thiện tình hình của gia đình.

Sau một quá trình tìm hiểu, Tiểu Cường và Tiểu Mẫn tin rằng chỉ có kinh doanh mới mong có cơ hội làm giàu. Họ động viên nhau rằng có thể rủi ro nhiều nhưng nếu cố gắng thì mọi chuyện đều có thể giải quyết. “Nếu không cho bản thân cơ hội được thử, bạn sẽ không bao giờ biết khả năng của mình đến đâu”, Tiểu Cường tự nhủ với bản thân mình như vậy.

Mong muốn kinh doanh, Tiểu Cường đã tìm gặp Lý Khang, người bạn từng học thời cấp 3 để nhờ tư vấn mở cửa hàng. Sau khi tốt nghiệp trung học, người này không thi đại học mà lên thành phố tìm việc. Anh được một người cùng làng giới thiệu làm bồi bàn tại một nhà hàng.

Trong quá trình đó, được chủ nhà hàng tin tưởng, anh được hướng dẫn học nghề. Sau 3 năm lên thành phố, anh chính thức mở nhà hàng đầu tiên của mình. Chỉ 2 năm sau đó, từ nhà hàng anh thu về 200.000 NDT/năm.

Có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh, người đàn ông này đã tư vấn cho Tiểu Cường rằng muốn mở cửa hàng chỉ cần có đầu bếp giỏi, món ăn bắt mắt, hương vị thơm ngon, giá cả phải chăng. Ngoài ra, vị trí nhà hàng, cách bài trí, đặc biệt là thái độ phục vụ chính là điểm níu chân khách hàng.

Lý Khang cũng nói trước với Tiểu Cường rằng số tiền đầu tư không nhỏ, cần phải thận trọng. Mong muốn thoát nghèo càng nhanh càng tốt, Tiểu Cường không suy nghĩ nhiều. Anh quyết định đầu tư mở nhà hàng.

Để toàn tâm, toàn ý cho công việc này, Tiểu Cường nghỉ làm tại công ty. Anh dành hơn 1 tháng để tìm mặt bằng cho thuê. May mắn, anh chốt được địa điểm rộng gần 400m2, nằm ở khu trung tâm thanh phố. Giá thuê hàng năm là 120.000 NDT.

Để nhà hàng đi vào hoạt động, anh ước tính phải tiêu đến 200.000 NDT nhằm trang trí, mua dụng nấu nướng, lắp đặt các thiết bị. Thêm vào đó, 100.000 NDT dùng để mua bàn ghế, mua sắm nguyên liệu nấu nướng. Tổng vốn đầu tư ước tính 420.000 NDT (1,3 tỷ đồng).

Không có số tiền lớn đến như vậy, vợ chồng Tiểu Cường dự tính sẽ đi vay của người thân và ngân hàng. Một tháng sau khi lên ngân sách dự tính, vợ chồng anh đã xoay đủ tiền và bắt tay vào thi công xây dựng nhà hàng.

Càng cố càng lỗ

Sau khoảng 3 tháng xây sửa, nhà hàng cũng được khai trương. Vào ngày chính thức mở bán, cửa hàng của anh đón rất đông người thân đến chúc mừng. Ngoài ra, anh cũng chạy một số chương trình khuyến mãi nên hoạt động buôn bán diễn ra khá tốt.

Tiểu Cường và vợ mừng thầm bởi kế hoạch đang đi đúng hướng. Họ dự tính chỉ khoảng 1 năm sẽ hoàn vốn nếu công việc vẫn thuận lợi như thế này.

Sau tháng đầu tiên, lượng khách đến nhà hàng vẫn tăng đều. Đến tháng thứ 2, khi công việc của nhà hàng quá tải, Tiểu Mẫn cũng nghỉ việc tại công ty để về tập trung kinh doanh cùng chồng.

Tuy nhiên, cặp vợ chồng này đâu biết rằng tình hình này chỉ kéo dài được đến tháng thứ 3. Sau đó, lượng khách đến quán giảm dần. Anh bắt đầu tìm hiểu nguyên nhân. Chất lượng món ăn vẫn vậy. Thái độ phục vụ của nhân viên cũng không có gì phải xem xét. Thậm chí, mọi thứ còn tốt hơn do đã tích lũy được kinh nghiệm.

Dẫu vậy, vợ chồng anh vẫn cố gắng cải thiện tình hình kinh doanh hết mức có thể bằng các chương trình ưu đãi nhằm bù lại khoản đầu tư. Song 6 tháng, lại 1 năm, vợ chồng anh lỗ gần 150.000 NDT (490 triệu đồng).

Cho bản thân một cơ hội nữa, Tiểu Cường tiếp tục duy trì nhà hàng thêm 6 tháng nhưng lại tiếp tục lỗ thêm 200.000 NDT (654 triệu đồng). Nhận thấy càng kéo dài thời gian mở nhà hàng, anh sẽ tiếp tục mất thêm nhiều tiền.

Cuối cùng sau 1,5 năm, vợ chồng anh đã phải đóng cửa nhà hàng. Tiểu Cường khá sững sờ khi chỉ trong thời gian ngắn đã tiêu tốn nhiều tiền đến vậy, cộng thêm khoản tiền đã vay trước đó, 420.000 NDT. Tổng cộng gia đình anh mất trắng 770.000 NDT.

Tiểu Mẫn đã nhiều lần trách chồng vì ham muốn kiếm tiền nhanh để rồi đến giờ không kiếm được thêm đồng nào mà lại mang nợ. Chính bản thân Tiểu Cường cũng hối hận về quyết định của bản thân.

Có thể nói sự thất bại trong kinh doanh của vợ chồng anh có thể do nhiều nguyên nhân. Tuy nhiên, phần lớn đến từ việc thiếu sót trong khâu nghiên cứu thị trường.

Đây là một công cụ kinh doanh thiết yếu và là công việc cần làm trong một thị trường cạnh tranh, nơi có quá nhiều sản phẩm phải cạnh tranh gay gắt để dành sự chấp nhận mua hoặc sử dụng của khách hàng.

Do đó, càng hiểu rõ về thị trường và khách hàng tiềm năng bạn càng có nhiều cơ hội thành công. Việc hiểu biết về nhóm khách hàng mục tiêu tại một địa phương và thói quen mua sắm của họ sẽ giúp bạn tìm ra biện pháp thích hợp để đưa sản phẩm của mình vào thị trường một cách thành công.

Theo Toutiao