Phẩm màu
Phát hiện tấn nguyên liệu bẩn làm trà sữa: Chuyên gia nhận định có vô vàn nguy cơ tiềm ẩn, người uống cũng phải rùng mình
25/06/2021 22:00
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cho hay, uống nhiều trà sữa vốn đã không tốt cho sức khỏe, ở đây lại là uống trà sữa làm từ những nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ, nghĩ thôi cũng đủ kinh hãi rồi.
Nhiều mẫu tôm khô, khô bò, giò chả… ở TP HCM không có hàn the, phẩm màu
21/01/2021 21:53
Thanh tra an toàn thực phẩm TP HCM đã test (kiểm tra) nhanh hàn the, phẩm màu ngẫu nhiên với hàng loạt mẫu hàng Tết đang bán tại chợ, siêu thị
Bắt quả tang cơ sở trộn phẩm màu vào tiêu
07/03/2017 15:33
Ngày 7-3, tin từ Công an huyện Bù Gia Mập (Bình Phước) cho vừa bắt quả tang một vụ vi phạm quy định về sử dụng hóa chất trong sản xuất, chế biến thực phẩm tại xã Đa Kia, huyện Bù Gia Mập.
Cẩn trọng với nguyên liệu làm bánh Trung thu siêu rẻ
01/09/2015 09:38
Những năm gần đây, trước thông tin đa số các hãng bánh trung thu nổi tiếng đều nhập hàng từ Trung Quốc hoặc bán bánh cũ kém chất lượng, người tiêu dùng đã dành sự lựa chọn ưu tiên cho các loại bánh trung thu handmade (sản xuất thủ công). Dần dần, việc mua nguyên liệu để tự làm và bán bánh trung thu đã trở thành một “cơn sốt” thực sự.
Phát sợ đặc sản tôm khô: Ngâm hóa chất, đốt cháy khét
25/12/2014 08:15
Tôm khô là thực phẩm yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, thời gian gần đây, hiện tượng tôm khô bị tẩm hóa chất, mất vệ sinh an toàn thực phẩm, bị nghi làm từ nhựa, cao su... khiến người tiêu dùng lo lắng.
Rùng mình với mứt tết bẩn và rởm
14/01/2013 07:30
Gần tết, những cơ sở sản xuất mứt tết ở thôn Đông (xã Xuân Đỉnh, huyện Từ liêm, HN) lại tất bật hơn, nhưng điều đáng nói là có quá nhiều cơ sở sản xuất cực kỳ mất vệ sinh.