Phở Hùng

Ông chủ Phở Hùng: Mở chuỗi phở, sai lầm lớn nhất là bạ đâu mở đấy, nhân viên không yêu nghề thì chuỗi vỡ trận ngay!

27/07/2017 11:28

Phở Hùng - một thương hiệu phở Nam, có từ năm 2006 và hiện có 3 cửa hàng tại TP HCM. Trong bối cảnh một số chuỗi phở mọc lên với tốc độ rất nhanh, chúng tôi đã tìm gặp anh Chung Kiện, đại diện của phở Hùng, để trò chuyện về các chủ đề liên quan đến việc kinh doanh món phở, đặc biệt là khi nhân lên thành chuỗi.