Sản xuất bún
Từ hái hạt điều, cấy lúa thuê... đến bán thịt heo, người phụ nữ này hiện sở hữu thương hiệu 100 tỷ nhờ sợi bún
05/01/2017 11:02
Đằng sau những sợi bún Nguyễn Bính vang danh đất Sài Gòn là mồ hôi, nước mắt 17 năm thăng trầm của người con gái được ví là “mình đồng da sắt” sinh ra từ đất Bắc.
Ba cơ sở sản xuất loại bún có chứa chất cấm bị phạt 63 triệu đồng
10/08/2013 22:21
Chiều nay (10.8), Sở Công thương TP.HCM cho biết đã tiến hành xử lý vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm đối với 3 cơ sở sản xuất bún tươi, bánh phở, bánh hỏi, có chứa chất tinopal, acid oxalic .
Tp.Hồ Chí Minh sẽ dán nhãn cho bún
31/07/2013 12:13
Bún, bánh tươi sản xuất từ gạo kinh doanh trên địa bàn TP.HCM tới đây sẽ phải đóng gói, dán nhãn, ghi thời hạn sử dụng...
Dùng hóa chất tái chế bún
03/07/2013 10:10
Để bún cũ, bún ế sau khi được tái chế không bị hôi mà còn có mùi thơm, cơ sở dùng một loại dung dịch màu trắng trộn vào.