Sáng tạo hương vị riêng, tương ớt Chin-su chinh phục thị trường Nhật Bản

Đã chính thức lên kệ tại các siêu thị và dần trở nên quen thuộc với người tiêu dùng Nhật Bản suốt 4 năm qua nhưng tương ớt Chin-su vẫn khiến thực khách có mặt tại sự kiện thực phẩm quốc tế Foodex 2023 bất ngờ và thích thú với sản phẩm mới được ra mắt: Tương ớt Chin-su vị Wasabi. Đây là sản phẩm nằm trong bộ sưu tập gia vị được Chin-su nghiên cứu và phát triển, phù hợp với các món ăn, cách ăn và khẩu vị của người Nhật.

Ông Tạ Đức Minh - Tham tán Thương mại Việt Nam tại Nhật Bản chia sẻ: "Năm nay chúng tôi rất vui mừng khi có nhiều công ty Việt Nam tham dự sự kiện Foodex Nhật Bản 2023. Đặc biệt chúng tôi rất tự hào Masan - một đại diện nổi bật của Việt Nam - mang đến sự kiện bộ sưu tập gia vị mới gồm Tương ớt Chin-su Wasabi; Hạt nêm Chin-su; Nước mắm Chin-su và Nước tương Chin-su. Đây là những sản phẩm không chỉ hướng tới cộng đồng người Việt mà còn có thể kết hợp cùng các món ăn Nhật, thể hiện sự giao thoa văn hóa ẩm thực Việt - Nhật, góp phần cho ra đời những món ăn mới đặc sắc, thú vị hơn. Chúng tôi tin rằng các sản phẩm này sẽ được người Nhật sử dụng ngày càng phổ biến, từ đó khắc họa thêm bản sắc ẩm thực Việt Nam trong bữa ăn Nhật Bản."

Tương ớt Chin-su vị Wasabi mang đến trải nghiệm độc đáo từ 2 kiểu cay đặc trưng của 2 nền văn hóa ẩm thực: Vị cay ấm kích thích vị giác của ớt Chỉ Thiên đặc sản Việt Nam và sự cay nồng sảng khoái của Wasabi đặc trưng Nhật Bản.

Tương ớt Chin-su vị Wasabi sẽ làm bùng vị thơm ngon của các món ăn Nhật Bản

Một thực khách Nhật Bản đến từ Kita, Tokyo hào hứng nói: "Vừa nếm thử món Tempura với Tương ớt Chin-su vị Wasabi, tôi đã cảm nhận rất rõ hương vị Wasabi cay nồng sảng khoái ở khứu giác, song song với đó là vị cay ấm nồng kích thích vị giác dần lan tỏa khắp khoang miệng. Tôi rất mong chờ thưởng thức thêm các món chiên khác với gia vị đặc biệt này."

Sự hòa quyện của 2 vị cay trong mỗi chai tương ớt Chin-su Wasabi sẽ làm bùng vị mọi món ăn Nhật Bản như: Tempura (rau củ và hải sản chiên), Gyoza (bánh xếp), Karaage (thịt, cá phủ bột chiên kiểu Nhật), Takoyaki (bánh bạch tuộc), sushi, mì trộn... theo một cách mới mẻ độc đáo nhưng dễ dàng gây "nghiện" ngay từ lần nếm thử đầu tiên.

Bộ sưu tập Tương ớt Chin-su 5 hương vị mới đã chính thức lên kệ tại các siêu thị Nhật Bản

Trong suốt 4 ngày diễn ra sự kiện, gian hàng tương ớt Chin-su đã hấp dẫn đông đảo người dùng đến tham quan, trải nghiệm. Có không ít thực khách đã quay lại nhiều lần để nếm thử hương vị mới, đầy cuốn hút khi kết hợp những món ăn quen thuộc với gia vị chưa từng thấy trước đây - tương ớt Wasabi. Cảm nhận hương vị vừa lạ vừa quen khiến thực khách tỏ ra vô cùng thích thú.

"Tôi rất thích hương vị tempura chấm cùng tương ớt Chin-su Wasabi. Sau lần đầu tiên thưởng thức, tôi đã quay lại gian hàng của Chin-su vài lần để ăn cho "đã ghiền" và quyết định lựa chọn dây là hương vị yêu thích mới của mình trong thời gian tới", tâm sự của một thực khách "thân quen" của gian hàng Chin-su đến từ Kyoto, Nhật Bản.

Tương ớt Chin-su Wasabi đã chính thức lên kệ tại các siêu thị Nhật Bản

Không chỉ giới thiệu thành công vị Wasabi, trong chính sự kiện thực phẩm quốc tế Foodex Nhật Bản 2023, tương ớt Chin-su cũng lần đầu giới thiệu bộ sưu tập 5 hương vị hoàn toàn mới. Sắp tới, tại thị trường Nhật Bản sẽ xuất hiện một bộ sưu tập hương vị tương ớt Chin-su vô cùng sáng tạo và đa dạng, gồm: hương vị nguyên bản vạn món ngon bùng vị, hương vị Wasabi độc đáo, hương vị nấm Truffle quý giá, hương vị trái cây nhiệt đới thú vị, và hương vị Chỉ thiên cay hơn dành cho người dùng thích ăn vị cay mạnh.

Những phản hồi tích cực từ người tiêu dùng tại sự kiện đã cho thấy việc đầu tư nghiên cứu và phát triển sản phẩm phù hợp với từng nền văn hóa ẩm thực thị trường bản xứ của tương ớt Chin-su đã đúng hướng. Đồng thời, hứa hẹn những bước tiến vượt bậc trong hành trình vươn tầm thế giới của Chin-su trong thời gian tới.

Tương ớt Chin-su Wasabi "tỏa sắc hương" trên xứ sở hoa anh đào

Nhằm mang đến cho người tiêu dùng Việt cơ hội được trải nghiệm thêm khẩu vị mới, Tương ớt Chin-su hương vị Wasabi cũng sẽ được bán rộng rãi tại thị trường Việt Nam từ tháng 3/2023, cùng thời điểm chính thức lên kệ các siêu thị Nhật Bản.