Thịt chế biến sẵn
Bé trai 14 tuổi suy thận, BS nói thẳng nguyên nhân xuất phát từ việc mẹ cho con ăn đều 3 món này.
02/07/2024 15:05
Câu chuyện về cậu bé 14 tuổi mắc bệnh suy thận là lời cảnh tỉnh cho các bậc phụ huynh về chế độ dinh dưỡng của con em mình. Bác sĩ chỉ rõ, 3 loại thực phẩm tưởng chừng vô hại nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho thận, nhất là với trẻ nhỏ.
Loại thịt gây ung thư nhóm 1 mà WHO cảnh báo: Nghe lời khuyên của chuyên gia
07/10/2022 06:39
Loại thịt mà chúng ta đang nhắc đến chính là thịt chế biến sẵn. Bao gồm thịt đã được ướp muối, xử lý, lên men, hun khói hoặc các quá trình khác để tăng hương vị hoặc cải thiện khả năng bảo quản
Loại thịt có khả năng gây ung thư cao bậc nhất được WHO cảnh báo nhưng nhiều người vẫn tiêu thụ mỗi ngày như một món khoái khẩu
13/09/2020 07:38
WHO đã xếp loại thực phẩm này vào nhóm 1, nghĩa là đã có đầy đủ bằng chứng về việc có khả năng gây ung thư cho con người.
Chuyên gia cảnh báo: Ăn quá nhiều 3 loại thịt này, rất dễ gây ung thư đường ruột
23/11/2019 11:20
Chu Minh Châu, thạc sĩ dinh dưỡng tại Viện Y tế Công cộng thuộc Đại học Bắc Kinh chỉ ra rằng, tỷ lệ mắc ung thư đường ruột có liên quan đến nhiều yếu tố, đặc biệt có liên quan chặt chẽ đến chế độ ăn uống.
Xuất hiện nghiên cứu đánh bật lại việc khuyên cắt giảm thịt đỏ và thịt chế biến sẵn: Giới chuyên gia lật tẩy sự lừa dối trắng trợn!
07/10/2019 08:32
Báo cáo mới đây cho biết, không cần phải cắt giảm các loại thịt đỏ và chế biến. Lời khuyên này đến từ 14 nhà nghiên cứu đến từ 7 quốc gia. Đâu mới là sự thật để bạn ăn uống lành mạnh?
"Cái chết hồng", bóng ma ung thư ẩn trong món ăn phổ biến
01/01/2019 22:39
Một liên minh nhiều bác sĩ, nhà khoa học và chính trị gia Anh đồng loạt lên tiếng cảnh báo rằng một chất hiện diện trong thịt chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ ung thư ở người sử dụng.
Ung thư không "ghé thăm" 26.000 phụ nữ và 24.000 nam giới nếu họ thay đổi 4 thói quen này
13/08/2018 22:41
Hơn 26.000 trường hợp ung thư ở phụ nữ và 24.000 trường hợp ung thư ở nam giới có thể được ngăn chặn nếu họ thay đổi những thói quen này.
Khuyến nghị mới nhất của Quỹ Nghiên cứu Ung thư TG cho những ai muốn giảm nguy cơ mắc bệnh
03/08/2018 07:13
WCRF vừa đưa ra những khuyến nghị cho những ai muốn giảm thiểu nguy cơ bị ung thư, trong đó có nhiều thông tin khiến chúng ta phải nhìn nhận lại thói quen sinh hoạt và ăn uống.
Đây là 3 'thủ phạm' gây tăng nguy cơ ung thư nhưng nhiều người rất thích ăn
16/07/2018 14:03
Theo khuyến nghị của Tổ chức Ung thư thế giới năm 2010, người ăn nhiều hơn 100 gram thịt đỏ và 50 gram thịt đã qua chế biến mỗi ngày có nguy cơ mắc ung thư rất cao.
Chuyên gia dinh dưỡng: "Ăn thịt thì sợ, ăn chay thì lo", đây là kiến thức ăn thịt nên biết
09/01/2018 14:03
Người ăn thịt nhiều sợ bị ung thư, người ăn chay lại sợ thiếu chất. Vậy ăn thế nào cho đúng? Chuyên gia dinh dưỡng sẽ hướng dẫn bạn cách ăn thịt phù hợp nhất cho sức khỏe.
Những thực phẩm gây đau đầu bạn cần chú ý trong các bữa ăn hàng ngày
19/10/2017 17:12
Có một số loại thực phẩm gây đau nhức đầu nhiều hơn những thực phẩm thông thường. Biết được để phòng tránh là điều cần thiết nếu bạn thường xuyên bị chứng bệnh hành hạ.
6 loại đồ ăn, thức uống các chuyên gia dinh dưỡng không bao giờ dùng
10/08/2017 16:17
Thực phẩm cùng các loại đồ uống là thứ quá quen thuộc với nhiều người, mặc dù vậy không phải ai cũng biết cách chọn các loại đồ ăn, uống tốt cho sức khỏe.
