Thực phẩm chứa độc tố
2 vợ chồng trẻ lần đầu nấu nướng, ăn xong đã phải nhập viện cấp cứu vì ngộ độc thực phẩm, bác sĩ cảnh báo 5 loại thực phẩm phải nấu chín mới được ăn
04/02/2022 11:23
Sau khi cặp vợ chồng trẻ lần đầu tiên trong đời vào bếp nấu nướng thì đã phải nhập viện cấp cứu do ngộ độc nặng. Nguyên nhân là do ăn phải 1 trong 5 loại thực phẩm chứa độc tố khi không được nấu chín.
Tự hút chân không để bảo quản thực phẩm: Trào lưu nhà nào cũng làm dễ có nguy cơ ăn thiếu chất và ngộ độc bủa vây
31/03/2021 17:23
Bảo quản thực phẩm là nhu cầu của đông đảo các gia đình trong cuộc sống hiện đại nhưng nhiều người đang bảo quản thực phẩm chưa thực sự đúng, dẫn đến có nguy cơ bị ngộ độc hoặc thức ăn mất chất dinh dưỡng.
Thêm người nhập viện vì ngộ độc botulinum, chuyên gia Bộ Y tế lưu ý trào lưu "hút chân không" thực phẩm
28/03/2021 20:31
Đã có 6 người nhập viện, trong đó 1 trường hợp tử vong do ngộ độc botulinum sau bữa ăn chay có pate chay.
Độc tố Botulinum cực kỳ nguy hiểm: Nếu ăn phải, những bộ phận nào sẽ bị tấn công?
26/03/2021 07:48
Theo Sở Y tế TP.HCM hai bệnh nhân đang cấp cứu với bệnh cảnh nhược cơ, suy tuần hoàn, suy hô hấp sau khi ăn pate chay nghi do độc tố botulinum trong pate chay.
