Thực phẩm lên men
Việt Nam có sẵn 5 thực phẩm bình dân giúp sống khỏe, sống thọ: Có loại giúp giảm 22% nguy cơ tử vong
25/10/2026 16:20
Không cần tìm đến những thực phẩm đắt đỏ, chế độ ăn lành mạnh có thể bắt đầu từ cá béo, rau lá xanh, thực phẩm lên men, các loại hạt và quả mọng. Bên cạnh đó, duy trì thói quen ăn uống đa dạng, bổ sung protein thực vật và ăn đúng thứ tự cũng góp phần bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Ra phòng khách sau tiếng nổ lớn, người đàn ông chứng kiến cảnh tượng "nổi da gà"
31/08/2026 22:07
Câu chuyện của gia đình người đàn ông ở Trung Quốc là lời cảnh báo đối với những người có thói quen tự chế biến và lên men thực phẩm tại nhà.
Thực phẩm lên men: Từ bị dè chừng đến được tôn vinh
17/11/2025 15:23
Từng bị gắn mác “nguy cơ gây ung thư", nhưng giờ đây, thực phẩm lên men được "phục hồi danh dự" - thậm chí trở thành biểu tượng của ẩm thực lành mạnh.