Thực phẩm tươi sống
'Qua đợt dịch tả châu Phi, giá heo sẽ tăng cao'
19/03/2019 07:47
Ông Nguyễn Ngọc An, Tổng Giám đốc Công ty Vissan nhìn nhận thị trường thịt heo sẽ có nhiều biến động mạnh dưới sự đe dọa của dịch tả heo châu Phi.
Mỗi năm dân TP.HCM chi hơn 18.000 tỉ đồng mua thịt heo
08/03/2019 14:02
Với sự ra đời của sàn giao dịch heo, thương lái không còn vai trò chi phối nữa, giờ đây đảm nhiệm chức năng chính là logicstic, thu mua, cung ứng, giao nhận.
Phạt đến 7 tỉ đồng nếu mang thực phẩm lên máy bay sai quy định
05/03/2019 10:46
Nhằm phòng tránh lây nhiễm dịch bệnh đang bùng phát, tại Đài Loan (Trung Quốc), Nhật Bản, Úc có những quy định rất gắt gao về việc mang thực phẩm khi nhập cảnh.
Mang thực phẩm cấm khi xuất ngoại có thể bị phạt tù và hàng tỉ đồng
03/03/2019 22:00
Hành khách nhập cảnh vào các nước mang theo một số loại thực phẩm bị cấm có thể bị phạt lên tới hàng tỉ đồng.
Người Việt thích hàng ngoại hơn hàng nội
14/02/2019 18:20
Tuy các sản phẩm trong nước vẫn chiếm ưu thế trên thị trường, song từ kết quả khảo sát ba năm gần đây, tỷ lệ người tiêu dùng (NTD) yêu thích sản phẩm ngoại nhập vẫn cao rất cao. Với xu thế này, có thể trong tương lai gần tỷ lệ mua dùng sẽ tiếp tục có sự chuyển dịch sang các sản phẩm ngoại nhập, nhất là hàng của Nhật, Hàn Quốc, Thái Lan.
Dịch bệnh 'nổ' sát Tết, thịt lợn hơi tăng giá mạnh nhất
11/02/2019 20:55
Thị trường thực phẩm trong những ngày từ 26 đến 30 Tết Kỷ Hợi bắt đầu sôi động, sức mua đối với các mặt hàng thực phẩm tươi sống tăng mạnh hơn, nhưng nhờ nguồn cung dồi dào, mặt bằng giá các hàng hóa phục vụ Tết chỉ tương đương so với Tết năm trước.
Siêu thị "thất thủ", khách xếp hàng dài đến đêm chờ thanh toán
03/02/2019 08:15
Lượng người mua tăng vọt, tại một số siêu thị trên địa bàn Hà Nội dù đồng hồ đã điểm 22 giờ đêm nhưng lượt khách xếp hàng chờ thanh toán vẫn khá đông.
Hôm nay, nhiều nơi giảm giá thịt heo 5.000 đồng – 10.000 đồng/kg
02/02/2019 15:00
Doanh nghiệp giảm giá sớm cộng với sức mua thị trường không đạt như kỳ vọng đã giữ giá bán các mặt hàng thực phẩm tươi sống ổn định. Không có hiện tượng "giá Tết" tại các chợ lẻ, chợ lề đường như thông lệ các năm.
Mang ớt, tỏi, trứng… đến nước ngoài bị phạt trăm triệu
28/12/2018 10:38
Đã từng có du khách Việt bị phạt cả trăm triệu đồng khi mang trứng vịt lộn vào nước sở tại.
"Vua chuối" Võ Quan Huy than khó đưa hàng vào siêu thị Việt
20/12/2018 16:54
Quy mô thị trường thực phẩm tươi sống như rau củ quả, thịt cá,… của Việt Nam mỗi năm ước tính có giá trị 27 tỉ USD và đang tiếp tục tăng trưởng.
Mua thực phẩm tươi sống qua kênh bán hàng online đang “nóng”
12/12/2018 09:32
Có đến 17% người tiêu dùng đã sử dụng các nền tảng công nghệ để mua các thực phẩm tươi sống, tăng 5% so với năm 2017...
Thịt ngoại nhập giá rẻ, tràn ngập cả... vỉa hè
09/09/2018 17:09
Thịt nhập khẩu từ các nước đang thâm nhập thị trường. Muốn giữ vững thị phần, doanh nghiệp trong nước sớm cơ cấu lại nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, hạn chế chi phí sản xuất hướng đến hạ giá thành sản phẩm.
Siêu thị thắng lớn trong kỳ nghỉ lễ
04/09/2018 09:52
Sau kỳ nghỉ lễ Quốc khánh kết thúc, ngày 3-9, sức mua tại các chợ, siêu thị đã trở lại bình thường.
Mục tiêu kiểm soát lạm phát đang "đè nặng" lên 4 tháng cuối năm
31/08/2018 21:00
Để hoàn thành mục tiêu kiểm soát lạm phát ở mức 4%, CPI 4 tháng cuối năm cần ở mức tăng tối đa 0,79% bình quân mỗi tháng so với tháng trước...
Ăn dưa hấu để trong tủ lạnh, người đàn ông phải cắt bỏ 70cm ruột: Cảnh báo cho việc lưu trữ thức ăn trong tủ lạnh không đúng cách
16/08/2018 22:53
Nếu bạn chưa thực sự tin tưởng vào điều này thì có thể tham khảo trường hợp của một người đàn ông đến từ Trung Quốc dưới đây.
Aldi - Siêu thị trăm tuổi chuyên “bóc lột khách hàng”: Khách tự đóng hàng, tự cất xe đẩy nhưng ai cũng “chết mê” vì giá rẻ vô địch và cực kỳ chuyên nghiệp
24/07/2018 10:02
Siêu thị trăm tuổi chuyên “bóc lột khách hàng”: Khách tự đóng hàng, tự cất xe đẩy nhưng ai cũng “chết mê” vì giá rẻ vô địch và cực kỳ chuyên nghiệp
7 nguyên tắc đơn giản giúp phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong mùa hè
23/07/2018 12:03
Chính cái thời tiết nắng mưa thất thường của mùa hè sẽ là môi trường lý tưởng để vi khuẩn sinh sôi, phát triển làm thức ăn dễ bị ôi thiu, từ đó gây ra bệnh ngộ độc thực phẩm.
Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam nửa đêm thị sát chợ đầu mối Bình Điền
06/05/2018 08:06
Đúng 0h ngày 6-5, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam cùng lãnh đạo các sở ngành TP đã thị sát chợ đầu mối Bình Điền (Quận 8, TP HCM).
Facebook - "thiên đường" hàng giả, hàng nhái
09/04/2018 13:16
Facebook như một cái chợ khổng lồ về hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng của những thương hiệu nổi tiếng trên thế giới.
Vì sao thực phẩm tươi sống tốt cho sức khỏe?
25/11/2017 21:20
Nấu chín thực phẩm có thể làm gia tăng hương vị nhưng cũng làm thay đổi hàm lượng dinh dưỡng của chúng. Trong khi thực phẩm tươi sống có nhiều dinh dưỡng hơn các loại thực phẩm nấu chín vì các enzim, cùng với một số chất dinh dưỡng sẽ bị phá hủy trong quá trình nấu nướng.